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第一百七十二章 小虎与老猫

“那是……”

“治理天下是‘御世’、统帅军队是‘御兵’、统治百姓是‘御民’!御者,统治、驾驭之意!‘食感’蜕变之后,便会形成‘食御’的境界!不再是六感沉浸于料理,而是脱离出来驾驭料理。”

“有什么区别吗?”

“当然有!不但专注性比之前更高,而且专注的不再是某一道料理,而是‘料理’这件事情本身,所以可以更好的兼顾周围料理人的情况……顶级的‘食御’甚至可以潜移默化的影响厨房中其他人!”

在刘昴苑的解释下,刘昴星结合自己在's·tokyo厨房中的见闻,也明白是怎么回事儿了。

大抵亚伯和琉诗,都只是“食御”境界,而四宫小次郎,已经达到了“食御”的巅峰。

所以's·tokyo的规模,远远比不上四宫在巴黎的总店,因为四宫一个人可以提升整个厨房的料理水平!

当然,前提条件是,只在四宫自己掌握透彻,且被影响的料理人对该料理极为熟悉时才有效果……

“等等,‘食感’与‘厨心’之间,只隔着一个‘食御’吗?”刘昴星想要一口气问清楚。

“不,你的说法本身就不对……虽然‘食感’是拥有‘厨心’的前提,但两者却并不是上下级的关系。只要掌握了‘厨心’,就相当于料理中,又多了一种‘味道’之外的,可以打动人心的存在,与食感或者食御是相互叠加的!

就好像我刘家的几乎所有料理人,都会在食感阶段,就掌握厨心!”刘昴苑自豪的说道。

刘昴星忍不住反驳道:“我觉得也可以解释成,直到你们掌握了‘厨心’,也没能掌握‘食御’。”

四宫小次郎就不必说了,“食御”已经达到巅峰,却还与“厨心”无缘。

同时刘昴星也已经按照自己的方式又理解了一遍……

如果使用玄幻小说举例子,自身的“厨艺”是一把利剑的话,那“食感”就是附着在上面的斗气,会令利剑更加锋利、坚固,而“厨心”则是又在上附加了魔法阵,在物理伤害的同时,多出了魔法伤害的效果!

从性质上来说,斗气只是加强了长剑,依旧还是物理攻击,而魔法阵则是另一种层面……与此同时,这魔法阵必须要斗气才能催动,否则就会像田所惠那样,无法稳定的发挥,而且效果也只能发挥出一小部分。

至于“食御”相比于“食感”,就是更强大的斗气,并不影响魔法阵、也