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第一百七十四章 新菜录取

,使用了提前准备的“鸡顶汤”!

亚伯、高唯还有琉诗率先端出了自己的新菜,都是可以担当主菜的肉料理……

经过“未特邀自来的客人们”,还有包括今晚还暂时可以算作shino\'s·tokyo的一员的刘昴星在内的五名内部人员的交互品尝,被四宫担当重任的亚伯、还有卧薪尝胆的高唯,两人的新菜都被录用了!

琉诗的肉料理虽然味道也不错,但是四宫认为,和菜单中以后的另一道料理有重复之处,不需要专门录取到菜单之中。

“之后就是重头戏了吗?”乾日向子兴奋的说道。

“小子,你还不端出自己的新菜,我担心你看到我的料理后,会丧失信心、不愿意拿出来的!”四宫很自信的样子……当然,以他的实力也衬得上这份自信!

而刘昴星却看了看时间,之后说道:“我的料理还差一点时间,需要再加热一会儿。”

“那就不要怪我了。”四宫说着已经端出了自己的料理。

“咦?这、这个可以放在你的四宫学长的餐厅里吗?真的没关系吗?”乾日向子惊呼道。

其他人也好奇的看着自己盘子里的,看起来只有少年拳头大小的一包卷心菜卷,用来包在菜卷!

“法式炖卷心菜卷?这应该是奥佛涅地区的乡土料理才对……”眯眯眼的关守平皱眉道。

四宫小次郎的shino\'s,无论总店还是分店,显然都没有乡土料理的位置……

就好像同样是中餐厅,在专精八珍的食府中,不会出现鱼香肉丝一样。

虽然料理没有高档、低劣之分,但是高等餐厅中不可能在菜单中加入家常菜,否则整体风格都变了,再美味也不会加入……除非能够改良的看起来与餐厅氛围品味一致!

“的确是乡土料理,不过经过的我的改良之后,作为整套套餐的前菜,还是可以的。”四宫自信的说道。

“前菜?”

这才大家在看这道料理,发现的确比一般的“法式炖卷心菜卷”,要减少了不少量,而且虽然连培根都省了,但在码盘上,添加了不少装饰性的食材,从视觉效果上来说,的确作为前菜的话,不会影响餐厅的氛围……

“那……之后就要看看味道了!”多纳托说道。

之前水原冬美已经解释过,shino\'s·tokyo并不缺少前菜,大家也都认可了她的判断,但... -->>最新章节!

判断,但是就在这时