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534.人生向暖(43)二更
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不贵。面粉是对半利润,这个淀粉的利润比面粉的利润更高。

再加上油盐酱醋芥末之类的,有点黄瓜丝和焯水的绿豆芽,这摊子就支开了。

带回去切也行,自己免费给调味也行,反正一块钱两张,一张能切一碗。谁知道试了一次,还给卖完了。

大热天的,不愿意下厨房,那就买一碗这个,调的味儿重点,回去就着馒头就是一顿饭。

桐桐在后面排队,还听到有些人喊:“多放辣子……你这辣子里没油呀!醋水辣子?”

“大姨,夏天油厚了腻……咱就吃的是这个清爽的味儿……”金思明嘴上应付着,最后了,又拿着香油瓶子撒了撒,撒没撒上也不知道,“晚饭了,咱都清淡些!中午来的时候,咱油厚点。”

“中午还卖?”

“卖!十一点出摊,卖完就收摊。量少,怕坏!咱吃就一定得叫人放心。”

换到另一个顾客了,他又道:“叔,你最近发财了。”

发什么财呢?出苦力。

“那咱来两张酿皮,这个吃了顶饿。”

成!调吧。

反正是嘴比手还忙,等了七八分钟,这才到了桐桐跟前。他抬头一看,嘿的一笑,“调不调?”

嘿什么?咱俩没那么熟:“两张粉皮,只切不调。”

“嘚咧!”

桐桐低声建议:“该上麻酱味儿的了。”

金思明给她一个白眼:麻酱不要成本的呀?等再赚点,过几天就上麻酱味儿的。

别看这小小的摊子,一般人都看不上的生意,它是真的挺挣的。早早卖完收摊之后,金思明回去算今儿的账目,“卖了七十块钱,把五块钱的摊位费和油盐酱醋煤气的成本都算进去,赚了十一。”

按照十算,这少吗?一个月出摊十天,这不得挣九百呀!一年就挣一万呢!

怪不得说卖茶叶蛋都挣钱,这小生意其实利润不小的。

金思明真的觉得:“妈,你把手里的裁缝活干完,就别干了吧。”咱娘俩干这个营生,挣的真的会更多。

口子在家里盘账,算来算去的,得到的结论就是:没算错,就是挣了那么多。

金思明就说:“再把凉粉带上,麻酱也准备起来,辣子里是得多放油……”人多才能挣的更多,得实惠,得叫人吃着就是觉得香。

唯一不好的地方就是:门一推开,屋里就像个蒸笼。>/>

四爷走进去又退出来,在家里开火