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第15章
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来自The BossHoss乐队的《 Do it 》。

这是一支来自德国柏林的摇滚乐队,带有浓厚的乡村摇滚风格,没有那么吵闹。

郎洋洋问他:“好听吗?”

庄硕笑:“好听,开车听特别精神。”

“哈哈哈。”郎洋洋第一次在庄硕面前大笑,他说:“这个乐队是有一次跟着领导去柏林出差听到的,欸对哦,柏林!”

“什么?”庄硕认真看着路。

郎洋洋:“我本来还在想,今天来不及做欧包了做什么面包,现在想到了。”

庄硕:“做什么?”

郎洋洋:“柏林乡村面包。”

很快就到了店里,今天天气很好,阳光早早就撒在Brookside门前的路上。

只有两个多小时,所以没有太多时间发酵面包,柏林乡村面包只需要发酵20多分钟,制作简单又有乡野特色,还挺适合长溪市的春天的。

郎洋洋的感冒还没有好,状态没有之前那么亢奋。

庄硕也穿上了围裙进烘焙室。

“可以去储藏室帮我拿一袋黑麦粉吗?包装袋上写着黑麦的。”郎洋洋在准备酵母和法国面粉。

经过昨天,郎洋洋知道庄硕是做事情很麻利的。

今天既然要付工资,那就心安理得地安排工作了。

黑麦粉拿出来之后,郎洋洋按比例混合好,全部倒进厨师机里,高速搅打十分钟,取出来撒上干面粉揉成面团之后分割成几份。

郎洋洋把长条切成一小个一小个的,跟庄硕说:“把这些小面条搓成小圆团可以,会吗?”

“会。”庄硕很乐于帮郎洋洋做事。

当初二姑妈劝自己相亲找对象的时候描述的那种生活,好像还真的慢慢在显现。

郎洋洋偷偷看庄硕一眼,他大大的手掌卖力地揉捏着小面团。

“我其实是半路出家做烘焙甜品的,以前是个设计师。”

庄硕:“听说过一点,什么时候开始喜欢这个的。”

郎洋洋想了想:“大概是五六年前,那时候工作特别忙,忙到没有时间吃饭,家里公司里都常备着面包,压力大心情不好,就喜欢吃甜品。后来没那么忙了,就开始学着自己做,回来之前我在一家米其林二星的法餐店里工作过。”

“好厉害。”庄硕停顿一下,满眼惊喜地看着郎洋洋。

郎洋洋笑笑:“不是甜品师,是甜品师助理