日子一天天的过去,八月中,筹划已久的美国厨师职业联赛终于开赛!
最初只是嗅觉公主想让唐海做一档美食刊物,然后唐海嫌麻烦……
实际上,人类的进步很多时候就是‘嫌麻烦’!
织布麻烦,就有了织布机,播种麻烦,就有了播种机,计算麻烦,就有了计算器,吃饭麻烦,就有了各种厨具,杀人麻烦,就有了各种武器……
小唐同学本身就经常要遭遇渔忙,外带大丽菊摊子太大,很多事情是需要他签字的,要签字就必须了解……
他以前偶尔还会上一个美食节目,甚至某份美食杂志还有他的专栏,但后来太忙了就不能做了。
嗅觉公主想让他做的杂志,任务量更大,从各地采风到研究人们口味、设计菜式、推广销售,仔细一算至少十多个环节,就算做成米其林又怎么样呢?在唐海看来米其林其实最终只是个装比的杂志,饭菜要在家里做的才好吃,小唐同学其实一直想教会全世界的家庭主妇们做出‘拴住男人的胃’的饭菜……
虽说他自己就是办餐厅的,但他对自己的快餐店更情有独钟。
办杂志对最初的他吸引力很大,对现在的他,反而有悖于他的一些观念了。就算推广家常菜也不行,这时代的人愿意看书的可比愿意看节目的少得多了,纸质的销路在日益发达的网络世界面前,只会越来越萎缩。
嗅觉公主虽然很厉害,但在小唐看来,她已经被时代限制住了,包括卢布松和一些欧洲人,房子故意做旧,实际上在唐海看来也是过度崇古,要落后时代了……
网络一起,不管什么信息传递方式都得淘汰,广博、电视、报纸、刊物,按唐海所想最多再过20年,估计就没几个认真看书的人了,非洲小盆友们例外……
纸张阅读是很繁琐的,要想抓住每个细节,必须来回不停的读,甚至需要下划线画着帮忙。
而看直播却只要开着就行!
读书是很累的,哪怕是看漫画,看电视是很轻松的,哪怕是看推理剧,这又是另一个优势!
再加上只要是在看,就可以腾出手来做别的事,比如一边跑步减肥一边看,一边练肌肉一边看,一边做羞羞的事一边看……甚至是一边拉屎一边看手机学做菜!这就是,争分夺秒!
美国职业厨师超级联赛,总共30名绝对拥有三星厨艺,并且影响力极大,至少能辐射上千万粉丝的大厨,本身又有很多家餐厅,划定一家为‘比赛队’……
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