唐海没想到马莲娜会问这个问题!
“要说他们钓不上这个品质的鱼,那是骗人的。”
“也就是他们也能钓上!”马莲娜惊声道。
如甘博亚、梅林、珍妮弗之类平时相当沉稳的人,这会儿也是面色凝重起来,史蒂芬依然在吃着松子,但心中是否还是这么淡定,就不得而知了。
大伙都商讨过大丽菊的发展,其中重点是中国菊花餐馆。
餐馆的发展模式是麦当劳模式和德克士模式的结合。
麦当劳模式和沃尔玛模式在一个方面是一样的,那就是减少成本,只要能减少成本,就能呈现盈利模式,能盈利的一般就干不死。
餐馆基本所有海鲜和蔬菜都是大丽菊出品,就算不提大丽菊的绝世鲜美,光是自给自足的模式就可以压缩别人三成的成本。
第二个是德克士的独享模式。
全球范围而论,德克士在麦当劳面前就是废渣,哪怕是中国这样的后起大国,发达地区麦当劳也能对德克士进行碾压,但梅林随着唐海回一趟老家,发现了一件奇怪的事,西南从省会昆城到唐海坐黑车的那小镇,德克士都对麦当劳进行了碾压……
“我们这边‘马王爷’那伙人不吃猪肉,德克士没有猪肉制品。”唐海当出是这么回答的。
那伙人数量很庞大,有些人对食物要求很苛刻,哪怕是切过猪肉的刀,再去切牛肉,他们也是不吃的!不仅是那伙人不吃,他们的生意伙伴、朋友,跟着他们吃饭的时候也得跟着避免!所以这边的牛菜馆很火爆,做牛肉生意的只要做得地道都赚钱!德克士不碰猪肉,在这边立刻就打爆了麦当劳!
德克士在西南的模式,就是‘独享’。
大丽菊的东西不但美味,而且营养、健康,这是他们独特的‘防模仿独享策略’。
两大策略联手,就像两块巨大的磁石粘在一起,磁石太重了,别人根本无法撼动。
如果隔壁也能捕到同样的鱼,就等于取走了一块……
没了独享模式,压缩成本在那些食品大亨面前就是个笑话,中国菊花一定干不过!
大家面色都很凝重,马莲娜忽然又道:“我想起了之前那花旗银行的电话,如果唐真去借款来扩大连锁,这时候恰好隔壁也捕捞成功,麦当劳把鳕鱼堡从狭雪换成真鳕,还有各种鲜虾和蟹棒,然后他们也大力发展城镇餐饮,特别是我们这边的旅游线……”
“法克!有人算计我!花旗银行?”