及还炙热的汤汁……多重口感蔓延开来。

然而无论是青江菜、黄瓜的淡雅，还是浓玉米稠状汤汁，都无法遮盖作为主角的鱼云！

评委们顿时感觉到了，一头巨大的鲷鱼，从口中跃动而出！

赤红色的矫健身姿，仿佛一团火焰……

刘昴星在一开始解冻的时候，就观察过“鱼云”的情况。

毕竟能够在“阳泉酒店”的冻库中存放着，这“鲷鱼”虽然按照“苛刻”的标准来看，已经不在最佳赏味期，但是实际上相对而言依旧是十分新鲜的！

虽然肉质不在“最佳赏味期”，但是鱼云并没有受到太大的影响，依旧洁白、滑嫩，故而刘昴星一开始就决定了这最后一道料理。

同时正像“薙切宗卫”所说的，刘昴星从一开始，就知道最后一道料理，绝对不能单独上……

虽然每年“神前料理对决”的传统，都是使用和一百多年前，“刘昴星”与雷恩对决时，使用的大型真鲷，但是取出的鱼云也并没有多大，每块鱼云再分成三小块之后，已经只有一口的分量……甚至还稍小！

四道料理中，刘昴星的第一道“麻婆鲷鱼豆腐”，是在解冻鲷鱼、检查其肉质的时候，就想到了的，中间的两道“珠玉满堂”和“金屑烤鱼”，都是在一定程度上，受到绘里奈的启发才做出来的。

毕竟面对这不能用常规手段料理的鲷鱼，绘里奈是有备而来，而刘昴星却要全凭现场发挥……

绘里奈见到“鱼云”的时候，也微微愣了愣，她显然也没有想到，还有这样一手……

虽然作为远月十杰，在面对世界菜系的时候，绘里奈的眼光很开阔，但是毕竟从小在岛国长大，远月学院的日常教学中，除了岛国菜系之外，更加注重法式菜系为首的西式菜系，因此绘里奈一时也没有想到，可以直接绕开鱼肉，来使用“鱼头”中的“鱼云”！

而刘昴星也并非全凭选取的食材“偏门”而作为优势，看现在五位评委陶醉的样子就知道这一点……

为了弥补本来就不大“鱼云”，在分成小块之后，在口感上可能会有不足的弱势，刘昴星特地选用了“烩”的料理方式！

而且用来烩“鱼云”的，并不是普通的汤汁，而是同样加入了藏红花等香料的浓玉米汁！

“‘鱼云’的顺滑与青菜的清脆，形成了绝妙的搭配，虽然没有利用温差，但效果却不逊色于之前的‘鲷鱼饺’！”

“没错，黄瓜片和上海青，虽然只是各用了五