李丽颜原是想换个不那么累的活计，养养身体，也顺便为以后筹谋一二。

她自也不是年轻人，过个几年便也要三十，这般景况下，大抵不能一辈子做茶娘子。

以她的在余七郎茶坊的资历，活计应该不难找，所以李丽颜是相当有底气的。

但她确实没想到，沈如意这小囡囡会想要雇她。

她略有些呆愣，然后便笑了：“团团，别胡说八道。”

待到这时，沈怜雪也明白了女儿的想法，立即道：“我觉得不错，丽姐，我这里真的缺人手。”

“雪妹别逗我开心，我哪里像是能做饭的？我搬来这么久，每日都是外面采买，自己不过烧个水。”

她厨艺不行，做活计却麻利，端茶倒水，谈天说地的，总能做得比旁人好。

但厨艺这事，不是光靠努力就行的。

沈怜雪想了想，看了一眼女儿，见沈如意使劲儿点头，才道：“丽姐，如今我的早食铺席不过是做煎饼，把面糊倒在锅上，摊平翻面刷酱，所有应用食材我都会调配好，你只要做熟便是。”

“但只做早上一摊，我总觉得浪费下午营生，近来都在琢磨再出一次摊。”

“原我想找孙大姐，找她介绍个牙人给我，寻请一名厨娘来上工，这样白日可以多卖些煎饼，也能打响招牌。”

“我想把生意做大的。”

沈怜雪轻声细语，所说之言却是那么铿锵有力。

“今日也是意外，我跟团团本是去买面订锅灶，又恰好遇到了丽姐，这倒也是缘分。”

她这缺人，李丽颜便就不从余七郎茶坊继续干了，确实算是缘分。

李丽颜有些局促，一向天不怕地不怕的她，这会儿竟然紧张起来。

“可是我厨艺是真不行啊，你也不是不知道。”李丽颜自然是很心动的，同沈怜雪做事，一日给她二百钱她就满足，两个人是邻居，也脾气相合，没有那么多琐事。

省心是最好的。

但是她怕搞砸沈怜雪生意，如今团团煎饼卖得有多好，就连南牌坊街都有人夸赞。

沈怜雪想了想，道：“丽姐，你也说这几日要休息，而我新订的锅灶也要等上几日，这几日你便同我跟如意一起去摆摊，待客人少了就让你练手，如何？”

“你做过茶娘子，手腕有劲儿，其实是可以做煎饼生意的。”

她这么说着，李丽颜是当真心动了。

但她还是没有立即答话