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第68章 【二合一119-120……

也不知沈家到底出了什么事,但沈怜雪到底没什么工夫去思索沈家,一觉睡醒,看裴明昉并未过来,她便直接来到厨房开始忙碌。

如今是冬日,她们会提前一日把下午要用的肉夹馍卤肉提前卤好,在汤汁里浸润一整夜,次日下午再小火慢煮。

这样的卤肉漂亮又入味,很得食客们喜爱。

甚至有人不要肉夹馍,过来直接按斤两买方肉,一买就是半斤。

沈怜雪如今已经不是卖三十斤五花肉,她甚至要卖到五十斤,差不多才够数,如今的铁锅都比以前大了一圈,生意好得不行。

今日她下了楼来,想要先做几份话梅排骨,带去摊位上试卖。

待到下午时分,几人一起出门摆摊,食客们惊喜地发现沈怜雪卖肉夹馍的那个摊位上,多了几个竹碗。

竹碗里面码放着几乎呈现琥珀色的排骨,在阳光之下莹莹散着光芒。

有那老食客问:“老板,又做了新口味?”

沈怜雪笑道:“这是话梅排骨,冷吃最是得宜,十五文一碗,竹碗还是老规矩。”

因这是凉菜,并未有很浓郁的香味,但卖相着实不错,就有老食客心动:“给我来一碗。”

沈怜雪做得不算多,一共就十来碗,很快就卖完了。

买冷菜,素碗和肉夹馍的,大多都要带回家去吃,今日倒是没有什么食客反馈。

沈如意依旧跟在白柔儿身边,陪着她卖麻酱馒头和卤蛋,一边卖一边吆喝:“新口味新口味,话梅排骨,好吃再来。”

今日大抵因是上元佳节,生意异常之火爆,沈怜雪这边的一大锅卤肉不多时就卖完了,只还剩下十来张馍饼。

而另一边的摊位,李丽颜也已经卖出一百多张煎饼。

沈怜雪擦擦手,把白柔儿叫回来,让她在摊子上卖馒头,自己则领着女儿往铺子行去。

也不过才一两日的工夫,店铺中的隔墙就已经被拆除,站在门口看,顿时觉得敞亮许多。

沈怜雪刚要进去,余光一扫,就看到边上站了个中年男子。

那男子身上也戴着围裙,高高瘦瘦的,瞧着大约四十几许的年纪。

他眼睛很大,看人的时候很是专注,沈怜雪倒是记得他是谁。

“付老板,您有何事?”

这是隔了两间商铺,也在这条街上卖吃食的付兴财,他家是专门做汤饼的,有好几种口味,沈怜雪以前买过,味道还可以,就是分量略少些,而且