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第89章 【二合一156-157……

子时时刻刻关心食客的一举一动,一切以食客的要求为先,才能有这种宾至如归的感觉。

娘子们你看看我,我看看你,最终一起看向年纪最长的娘子。

“姚老板,你说呢?”

姚老板垂眸看向桌上的美食,笑着开口:“咱们不如先吃?说到底,还要看口味到底如何。”

于是,诸位娘子们便迫不及待动起筷子。

最先用的自然是火锅,把又薄又嫩的羊肉片放入锅中,看它在汤中翻腾,待到捞出来,在料碟里那么一滚,放入口中时还带着烟气。

有的人喜麻酱,有的喜油碟,有的就喜欢这么干吃,品尝食物的本味。

无论怎么吃,这几位娘子们都下意识点头。

“倒是很讲究,肉选得极好,都是上脑,而且是小羔羊的上脑,很鲜嫩,不仅不膻,还带着一股奶香味。”

“刀工也很好,每一片都是肥瘦相间,大小一致,薄厚相仿,说实话,即便是生菜上桌,也不觉得突兀,反而觉得精致漂亮。”

每一碟肉即便只卖十五文,因为价格低,分量就相对很少,但每一盘的摆盘都很用心,羊肉片如同盛开的牡丹,在盘子里摇曳绽放。

她们一边吃一边品,虽然菜叫得多,但每个人却把所有菜品都常了一遍。

“他们一开始烤鸭经常中午就卖完了,”圆脸的食娘子道,“那会儿我总要让人提前过来等,买回家去吃,若是来晚了就等不到了。”

“不过近来大抵是白案厨师请得好,后厨人手够了,如今出菜份数能翻倍,大抵还是能买道晚食时分,不过晚食时就少许多。”

“烤鸭和烧鹅都是我很喜欢的,尤其是烧鹅,那青梅酱是一绝,我自己也试过,做起来当真麻烦,而且只要一□□,鹅肉就容易过老过柴,很难嚼动。”

这几位娘子都是行家,只要听他们略说几句,便知道她们肯定都是行当里的人物。

沈如意倒是没过去偷听,这会儿已经到了午食末尾,食肆里不算太忙,她正捧着一本书来读。

这是裴明昉临走那日让闫管家送来的,都是孩童启蒙读物,每一本看起来都是崭新的,但若要翻开来看,却发现里面密密麻麻写满注解。

甚至裴明昉还特地了解过女儿的根底,大约知道她都认识什么字,注解写得十分浅显易懂,把书中几乎所有女儿不认识的字都给了标注。

沈如意看着厚厚的一摞书,简直惊呆了。

她是真的没想到