梅远比郑昀曜小一岁，国字脸, 高个头大块头，常年在后厨干活儿，皮肤看起来有点黑很粗糙，五官给人一种很憨厚的感觉。梅远本人也确实憨厚，热心直肠子没心眼，不到二十岁的时候, 曾让人设圈套弄去坐了两年牢。

梅远父亲早逝，母亲早早改嫁, 他从小跟着爷爷长大。他爷爷为了把他捞出来, 耗尽家财, 差点把梅家的祖传菜谱都给抵出去了。所幸，那会儿郑昀曜在国外已经有了点根基, 他从外公那里得知此事后, 给外公汇了不少钱回来, 让他帮忙请最好的律师替梅远辩护。

经过一番运作，梅远本来可能要面临长达十年的刑期，最后被判了三年，因为在狱中表现良好，梅远减刑一年提前出狱。

两年的牢狱之灾，消磨掉了梅远性格中浮躁、热血过头的一面，而同时，牢狱生活也多少让梅远染上了一点江湖习气，出狱后，梅远看着比以前还吊儿郎当，但实际上，性子却沉稳了很多，看人的眼光也比以前好了。

梅远原本成绩还算过得去，高考考了一所二本院校，这场牢狱之灾彻底断了他的学业。

年少不懂事时，梅远很瞧不起厨子，他觉得下厨就是女人才干的活儿，有句话不是说‘君子远庖厨’吗？

梅老爷子中年得子，晚年丧子，对唯一的孙子自然是宠得不行，梅远不愿意学厨他也从不勉强，只是偶尔会感慨后继无人。

梅远年少时虽然瞧不上厨子，但从小到大可没少享受爷爷烹制的美味佳肴，牢里的饭菜比学校食堂的黑暗料理都不如，难吃也就算了，还吃不饱。

梅远入狱的时候只有十九岁，正是能吃的时候，天天做梦都在想爷爷烧的鱼、滑的小炒肉、蒸的灌汤包子……梅远不光自己想，还经常给狱友们显摆，馋得大家想揍他。

狱友们纷纷给他出主意，让他干脆出狱后跟他爷爷学手艺。

一语惊醒梦中人，梅远出狱后，第一件事就是求爷爷教他厨艺。

为了梅远，梅老爷子连棺材本儿都赔进去了，开了几十年的餐馆也低价转让了，孙子年纪轻轻就背上案底，前途尽毁，背后算计他孙子的也不是别人正是他视若亲子的徒弟，梅老爷子那两年过得跟泡在苦水一样，成天闷闷不乐。直到梅远主动提出要学厨，梅老爷子才一扫郁气，重新振作起来。

在厨艺一道上，梅远显露出了惊人的天赋，仅仅在梅老爷子身边学了两年，就能够独当一面了。

梅家菜讲究传承，同时也鼓励创新。祖上传下来的