么做菜，其次才是观察中国市场之类的。

伊姆森把唐海介绍给NFI的一位华盛顿州负责人，刚好那人是珍妮弗的师兄，一听是唐海，直接就批下了捕捞证，同时邀请唐海加入NFI成为会员，说有空喝杯茶，另外还派专人查看唐海准备出海的小公主号的情况，以及各种工具。

“他这是想让你开发菜色呢。”珍妮弗跟着唐海去见自己的师兄，到出了办公所，就小声的在唐海耳边说道。

“开发菜色？他管这个的？”

“管的。拿真鳕举例，美国是鳕鱼出口大国，每年出口5万吨，同时又是进口大国，每年6万吨，又进又出是因为国土跨度太大，海运比陆运划算。如果美国有特殊的处理方式，这两个数字估计就会变成10万吨和12万吨，可以多提供数千个工作岗位。”

有珍妮弗在身边，做什么事都方便！

她对渔业相关知根知底，这次捕捞的是帝王蟹，这东西是海洋里的‘狼群’，具有毁灭性的破坏力，她也愿意出力！

和哈德利不同的是，她是女生，唐海明显看着她更有说话的兴趣，能知道的东西就更多……

唐海问了珍妮弗才知道，FNI会员一共只有400多人，评定能否加入的标准不是事业多大，而是对整个行业的贡献以及潜力有多大！

毕竟是第一次进行帝王蟹捕捞，唐海可不敢多多益善，就打算派出旗舰，先探探路再说。

阿拉斯加捕蟹又号称‘死亡之旅’，哪怕是在现代科技这么发达了，照样每次捕捞季死6到8人，受伤生病概率百分之九十五以上，如此可怕的捕鱼之路，安全监测是非常重要的。

首先是甲板防滑漆，然后是护栏，最后是救生小艇，以及信号发射器、通讯工具等等。

捕蟹工具是新装上去的六个大手笔一样的钩机，还有一堆蟹笼和专业的捕帝王蟹的吊绳，绳子一盘就有大轮胎那么大，船上准备了三十多盘，蟹笼也准备了三十多个。

唐海看着对方还要去检查小公主号的食品，不由得皱起了眉头。

“年轻人，在海上混饭吃，永远不要觉得自己做得已经足够了！很多时候就是你突然多检查那么一次，就能救了你的命！”瘦瘦的老人语重心长地说道。

唐海一个激灵，道：“受教了。”

主食是意面，各种调味料和油都很充足，油是橄榄油，也有一点猪油。

肉食大量贮存着唐海和尾巴熏制的牛肉，老头拿出了一点来吃，顿时脸