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第三百一十三章 红皮指南

一个地方!”

这下这记者不说话了,敢质疑华盛顿州红鲑,估计他就得丢饭碗了,而且还会被人们怀疑智商。

“请问唐先生,那大家说的鲤鱼是吃泥的所以才重金属高,而红鲑不吃泥,你对这一点怎么回应?”又有人道。

“这一点得请教华莱士博士了,我相信谁也不会怀疑他对生物理解的权威。”

“首先亚洲鲤科多是中上层鱼类,其次亚洲大鲤鱼的摄氏方式包含‘拱泥摄食’,并不是直接吃泥土,另外鱼类的重金属最集中是在内脏,然后到鱼头,再到鱼皮,而唐的产品只是单纯鱼肉。真正吃泥的是蟹类,但蟹类也有自己排除重金属的方式。我们美国是一个讲究种族平等的国家,移民来这里的亚裔有吃亚洲鲤科和大闸蟹的习惯,我们会在真正污染得比较严重的河流插上黄色警告牌示警不要吃什么生物,另外到秋季也会在新闻和广播中提醒广大亚裔市民不要食用蟹黄,如果你是称职的记者,你会知道这些的。”

都上升到种族平等了,这记者还能说什么?

“说了这么多,那唐先生你怎么解释美国人不吃亚洲鲤鱼?”这是和唐海有矛盾,以前报纸上骂过唐海。

这次都不用唐海说,渔协老大乔就接过了话题。

“你要是真的研究过,就不会问这个问题。我是做食品推广的,亚洲鲤科也在我的推广范围内。华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州,光是我们附近这些地方卖活鲤的就很多,不仅华裔吃,只要是会用筷子的至少偶尔会吃,别的如猫鱼等等也有活鱼卖。美国以前一些居民不是不吃鲤鱼,而是消耗速度赶不及增加速度,另外牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜、其他肉类,人均年产量加起来总数超过300磅,这些肉类都符合美国人‘快餐文化’大块快吃的特点,加上大多数人不会用筷子,一般就不会费力去吃鲤鱼这种要驱除土腥味,又有很多刺的食物了。”

这记者咬咬牙,依然不服气,就不信唐海是无缝的蛋!

“那中国菊花中餐馆的食物,就真的没一点问题?”

FDA发言人笑了:“英国经济学人智库日前发布了《2015年全球食品安全指数报告》,从价格承受能力、食品供应能力、质量安全保障,三个方面,28个定性指标来判定,美国以89.0分居于全球第一。另外不管哪个国家的报告,美国至少都掉不出前十。包括极度憎恨美国的绿绿们,也给了前十的评价!美国的食品安全监控分三个级别,联邦、州、地区,唐在一开始就申请了最高级别全