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第13章

酱吃完了可就真的没了,他也舍不得一顿吃上太多。不过这也难不倒他,锅里放一些酱油,加点儿水,加一点点的糖。因为这个世界的糖实在是太甜了,只用一点儿就足够调制出鲜美的味道。把糖搅拌融化之后再加一些面粉搅拌成比较稀的粘稠状,放在锅里隔水蒸上十五分钟,就变成了自制的甜面酱。

锅里放油,烧热后加入甜面酱翻炒,炒的颜色变深就挖一百克牛肉酱进去混合。顿时,那股子香辣气味扑了出来,差点儿把阚星遥的口水都勾引的泛滥了。

按说炸酱里面放一些葱花味道会更好,可是这个世界毕竟是以营养食品为主,对于味道比较奇特的食物敬而远之。而且葱姜蒜之类因为气味过去辛辣冲鼻,作为调料品都已经被加工成了粉末状。

所以,最后也只能加一点儿葱粉提香。

牛肉炸酱炒好盛出放在一旁,面团也发好了。阚星遥把面团分成四个拳头大小的剂子,挨个搓成长条盘在盘子里,在上面摸了豆油继续醒。抹豆油一是防止粘连,而是一会儿扯面的时候提高面条的延展性,不容易扯断。

弄好面团,他打开另一侧的保鲜柜。

保鲜柜里面最起码得有四十平米,像一间小仓库,里面几排架子上摆满了各种新鲜蔬菜水果。这些蔬菜水果阚星遥早就都尝过了,大多数蔬菜水分足,但是基本上都一个味道,吃起来水汤汤的没滋没味。而水果则是过甜,咬上一口恨不得糖尿病都发作了。而且这里的水果大多都用来调制饮品或者调味用,基本上没有人空口直接吃。而作为葱姜蒜辣椒之类的这种调味品,味道不知道怎么研究的,有过于辛辣了,只要一点点辣椒,就能把人辣的浑身出汗,基本上等同于之前的魔鬼椒。

他想了想,拿了一根小臂粗细的胡萝卜,又拿了一根更加粗壮的白萝卜。没办法,因为味道差不多,他也就是准备个颜色而已。

胡萝卜与白萝卜都洗干净削皮切成细丝用来做菜码放在一旁,再热锅烧水,可以下面条了。

阚湛原本以为阚星遥不过就是心血来潮而已,小孩子总是这样喜欢新奇的东西,也喜欢胡闹。而他觉得只要星星能平安长大,就已经心满意足。可是没想到厨房里竟然开始冒出一股浓郁的,令人胃口大开的浓香,这就让他十分惊讶了。

他站起身,往厨房那边走了几步,又怕惊扰了星星。转头走回来,又被那香味勾的抓心挠肺坐立不安。他的小少爷这是在做什么?怎么就这么香啊!

就这样煎熬了差不多半个多小时,阚星遥捧着