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第48章

看见阚星遥开了直播,顿时不少人都冲了进来。对不少人来说,就算吃不到可是看看也是不错的,而且看直播能下饭,可以多吃一支营养剂呢。

可是一进去,他们就蒙了。

“主播你在做什么啊??那些都是啥?看上去好可怕!”

“啊啊我有动物脑袋恐惧症,天啊,别告诉我这些东西是要吃的。”

“主播到现在就发过一次不是吃的东西的视频吧?还让元帅给打了广告……难道这次是要做肥料??可是你不是美食主播吗?”

阚星遥正在给鸡爪子鸭爪子剪指甲,扫了眼弹幕道:“对,我是美食主播,这个就是要吃的。你们可能一时半会接受不了,但是我告诉你们,这些东西做好了非常好吃。”

“这些这么可怕怎么可能会好吃???退了退了,实在受不了。”

“我倒是觉得还好,对我来说只要好吃,让我吃啥都成……前提是别限量。”

“同意刚才的大兄弟,只要好吃就成了,别限量,我啥都吃。”

阚星遥专心致志的折腾这些东西,鸡爪子要做泡椒口味的,鸭爪子和鸭脖子做甜辣口味的,鸭头鸭翅做微辣的,鸡翅就做五香原味。这些东西虽然好吃,但是收拾起来十分麻烦,要剪掉指甲,去掉爪子上的死皮和鸭头上的毛毛。

处理完的食材需要不同的卤制方式,鸡爪子为了泡出来好看,需要先用白醋煮一下,这样泡出来的鸡脚就不会发黄。煮熟的鸡脚直接塞进用泡椒,八角,花椒和盐调制好的汤汁里,然后找个阴凉地方一放,泡上两三天就可以吃了。

这次除了卤制肉类,他还准备了鱼豆腐,豆腐卷,海带结和土豆片。湛叔就比较喜欢吃这些素菜,对鸡爪子鸭脖子偶尔才品尝一下。阚星遥一开始以为是他不喜欢吃这些边角料,结果答案令人哭笑不得。

因为吃起来不优雅。

优雅的高级管家湛叔,怎么可能会让自己在大庭广众之下做出辣么不优雅的动作呢?呲牙咧嘴的啃鸡爪子鸭脖子,想一想都无法接受。当然,没人的时候他也会捞上一点儿,一边儿撸猫一边儿看电视,一边嘬的津津有味。

可以说是十分在意形象了。

“卤味是非常好吃的一种小吃,而且最好是选择这些鸡爪鸭脖子的部位来卤制,因为这些部位因为经常活动所以肉的韧性十足,吃起来口感特别好。你们有人抽到那个零食大礼包了吧?里面就有这些东西,如果不是很抵触完全可以尝尝的。”阚星遥调制好了卤制,