一层鸡腿菇很快被人们吃了个干干净净,下面的鸡也露出真容,和清水煮鸡一样,白嫩的鸡肉好似没有做过任何加工一样。
伸筷子轻轻一划,不同于清水煮鸡的香味弥漫,这让人们都是一愣,他们看到这砂锅鸡也就是比清水煮鸡多出了鸡腿菇这一种食材,可这味道却跟着发生变化,这就让人们想不出只是添加了鸡腿菇,这肉香味都发生了变化。
夹了一小块,放进嘴里,人们第一个感觉就是香嫩,鸡肉没有一丝发老的感觉,几乎是入口即化,鲜美的感觉更是不同于清水煮鸡,和第一次吃到清水煮鸡一样,只是一小口,就让人们不能在放下筷子。
鸡肉入口即化,到最后人们发现鸡骨都是酥嫩,嚼碎鸡骨之后,鸡骨中的汤汁更是比鸡肉还要鲜美。
吃过之后,一群人看向赵新宇,眼眸中满是惊讶,“赵新宇,这砂锅鸡是怎么做出来的。”
赵新宇嘿嘿一笑,看向杜梦楠,“拜我为师,我教你做。”
“好啊,”杜梦楠笑着伸手过去,赵新宇这一丝似乎早有防备,下一刻抱着刘婉婷躲开。
刘婉婷伸出油嘟嘟的小手,“爸爸,还想吃。”
杜梦楠他们看向空空的砂锅,一个个事面面相觑,他们可是记得小家伙们都没少吃,原本以为他们都吃饱了,却没想到刘婉婷还要吃。
赵新宇哈哈一笑,“你等着,爸爸给你去拿。”
片刻之后,赵新宇又端过来一个大砂锅,随即人们闻到了一股别样的肉香,这肉香味不同于砂锅鸡,更不是清水煮鸡的味道,这让人们的注意力都落在砂锅上。
当赵新宇将砂锅盖拿掉,香味弥漫,人们一下来了精神,所有人的目光都落在砂锅中。
砂锅里面是金黄色好似色拉油一样,切碎的羊肚菌、地皮菜、香菜漂浮在上面,所有人都不敢动手,他们一个个看向赵新宇。
“这是?”
“给孩子们弄了一锅鸡翅汤。”
在说话的同时,赵新宇从砂锅中夹出一个白嫩的鸡翅放在盘中,“婉婷,凉一凉再吃。”
“这汤能喝。”
赵新宇不由得一乐,“鸡汤怎么不能喝,都尝尝。”
刘凤英起身,给每人都盛了一小碗,所有人都带着一丝疑惑,喝了一小口,随即眼睛一亮,看上去好似油脂一样的鸡汤,没有一丝发腻的感觉,有的只有鲜、香。
一小碗下去,人们的目光有落在砂锅中,赵新宇赶忙道:“给孩子们一