中。

要是不施展真功夫，唐海还真没把握赢眼前这日本厨师！

如果每个厨师都这么猛，唐海觉得自己今天要麻烦了。

转头看一下别人。

加拿大厨师把虾倒着放，拿去蒸，现在在鼓捣土豆，如果不鼓捣土豆，只做金贵的东西，唐海倒是忌惮三分，而现在……

美国人在弄牛肉，估计是觉得这个健康，唐海只想呵呵，以前美国营养学家说鸡蛋一天只能吃两个，不然胆固醇过高，后来又说随便吃，人体有吸收恒值……

英国人在和面，真要做‘仰望星空’？这是谁请来的逗比？

韩国人在弄泡菜，妈的，他们以为谁都爱吃……

唐海放心了下来，只有一个对手，只要比那日本高手强就行了！

既然韩国人那里有平泡菜，那自己的橱柜上，唐海一找，果然有老干妈辣椒酱！

像唐海这样的厨师，一辈子做的饭菜，最多可能也就是十万人吃过，这还必须是他要经常换地方做饭。

而‘老干妈’陶华碧，从没有人问过她这个问题，但如果问了，她的回答只怕是……

至少十亿人！

从影响力看，陶华碧是华夏第一厨神，厨师界人称‘全球辣酱掌门人’！她最擅长的是辣味调味料，并且成功把握了全球各地区人类的口味！

唐海找找又发现了惊喜，甜酒！这东西在中国是当饭吃的，不过显然被这里主人当做调味料了。

唐海拿出个碗把酒水倒出来，然后把酒糟倒汤锅里，弄了点尝味道，没问题。又打开老干妈尝了一下味道，很好，是那最经典的第一款‘风味豆豉’，也倒进汤锅里。

加水熬制，把六碗水熬成半碗的浓酱，再稍稍加工，就是唐海最喜欢的‘万用辣汁’了，那祖孙俩最爱这个味道，不信这里主人不爱！

接着唐海去挑选火鸡，是是杀好的冻肉，几个忌惮唐海的人松了口气，居然是这种感恩节家家必备的家常菜‘烤火鸡’，怎么斗得过他们？刚白担心了。

唐海的挑选方法也比较普通，一个是看颜色，必须放血干净的，不然烤出来肉色是红紫色会很恐怖，味道也不好，一个是皮必须不能破，不然烤的时候会收缩撕裂一大片。

稍稍处理了一下唐海就放架子上解冻了，下面放个碗，解冻后加温开始烤，这只火鸡是一公斤的，两小时一定能处理好，在最后关头换超猛火几分钟就可以出炉。

如果只是这样处理，唐海估