绉胖子与白晨聊了很多东西，有工作室的近况，有自己签的那两个艺人的状态，当然也有他自己的事情。

两人在一个小胡同里品尝地道的特色小吃，绉胖子算是半个本地人，对于首都什么地方好吃，什么地方好玩都很清楚。

“石头，这馄饨怎么样？”

“和我在上海吃到的不一样，说不上谁更好吃。”

相比起北方，馄饨在南方发展的更好，还有一些地方把馄饨当早餐。

而南方的馄饨皮薄柔细，北方则略显粗糙，不过内在的肉更有嚼劲，其实做馄饨还是有许多的要点要诀，选用的必须是猪腿肉，猪腿肉有肉筋，再剁碎之后，参入佐料搅拌。

在南方还有一指法的制作工程，意思就是以一根指头量的肉包馄饨，不多一丝不少一厘，这也是老师傅常年接触之下的熟能生巧。

外面包着的皮又大致分为粉皮和水晶皮两种，北方的馄饨就没那么多讲究了，缺少了各地的特色，坦诚的说，馄饨还是要南方的比较地道，而沙县小吃更是将其发扬到极致，去往任何一家沙县小吃，都可以吃到很地道的馄饨。

不过入乡随俗，白晨也不能说这里的馄饨不好吃，而且首都的吃喝玩乐，确实要比较起其他城市要多出许多，这里可是聚集了神州大地的精粹人才，放到国际上也是有数的大城市。

就在这时候，绉胖子的手机响了起来，绉胖子接起电话，脸上露出几分急切，语气也显得有些焦躁与不满。

“石头……”

“我明白，忙正事去吧。”白晨看绉胖子的脸色，就知道他那边出了点事情，他现在要放鸽子。

不过白晨也知道绉胖子一直以来对自己的支持，所以也没有为难他，让他速速去办理正事。

“迟点再带你逛老首都。”

绉胖子刚走，便有一辆黑色的红旗轿车停在了胡同口，然后从上面下来一个老人。

老人向着摊位的老板打了个招呼，看起来他也是这里的熟客，摊位老板对这位老人也非常熟悉。

老人坐到摊位上唯一的桌子，白晨的身边。

老人的目光非常平和，白晨看了眼老人，眉头微微一皱。

老人的眼力非常敏锐，立刻就发现了白晨脸上的一丝变化。

“小朋友，是不是我坐在这里让你不舒服了？”

“没事，你吃你的，我吃我的，我们谁也犯不着谁。”白晨继续的吃着自己碗里的馄饨。