到现在辣椒的种类很多,可真正高辣度的辣椒种植极少,在市场上购买的辣椒辣度很低。
所以很多能够做出辣度不低菜肴的地方,他们很多时候都使用了现在科技合成的辣椒油,这种辣椒油的辣度极高。持续的时间也长,可却没有天然辣椒的味道。
正是因为如此,宁愿被喜欢吃辣的食客们诟病,赵新宇也不去购买那种合成的辣椒油去蒙蔽顾客。
这现在无意中得到了一种辣度极高的辣椒,而且辣椒中还带着一种独有的香味,赵新宇敢说如果用这种辣椒炒制出来菜肴,菜肴的味道定然能够提升一个档次,如果放在烧烤中,烧烤的味道也会达到一个前所未有的高度。
意外的惊喜冲淡了刚才的失落,他快步穿过这一片弥漫出辛辣气息的辣椒地,到了移栽野韭菜、大葱的区域。
空间的变化让野韭菜也形成了规模,野韭菜碧绿,或许是空间的作用,根根粗壮,带状的叶片更是有一寸多宽,七八十公分高的叶片中更是有着一根好似蒜薹一样的韭菜苔,一朵茶碗大小、淡粉色的花朵弥漫着韭菜独有的辛香味。
掐了一株野韭菜,赵新宇抽出韭菜苔,咬了一小节,脆嫩汁多,带着一丝丝辛辣,味道要比市场上出售的蒜薹不知道好了多少。
韭菜也是鲜嫩汁多,淡淡的辛辣中带着一丝甜味,吃过之后呼出来的气息却没有印象中的那样难闻。
将手中的韭菜、韭菜苔丢在地上,赵新宇看向韭菜相邻的大葱,中额韭菜的味道就如此独特,那大葱会是什么味道。
空间的变化,让大葱不再是在山涧中见到的样子,葱叶翠绿,一片葱叶都差不多有孩童胳膊粗细,高度更是达到了一米二三。
弯腰拔了一颗大葱,等将整颗大葱拔出来,赵新宇不由得摇头,一米多长的葱叶,一米五的葱白,这样的大葱拿出去,就是齐鲁大地独有的大葱都的甘拜下风。
将带着泥土的外皮剥去,将一米五长的葱白从中间折断,跟着一股如同牛奶一样的汁液就冒了出来,让赵新宇感到意外的是汁液中不带一丝辛辣,反倒是带着一丝奇异的香味。
咔嚓,一口下去,脆嫩中夹带着丝丝辛辣,而葱汁却带着一丝甘甜,甘甜、辛辣融合在一起有着一种别样的滋味。
扯了一截葱叶,葱叶也不像是印象中那样发老、发硬,同样是脆嫩,辛辣味道倒是不浓,甘甜占据了上风。
赵新宇仰天大笑,一次进山、被亡命徒偷袭,被他们追到了这片区域,将敌