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第五百一十三章 堪比阿姆斯特朗的那一步

,小胖叔叔嘴馋了,有了好吃的,当然不疼啦!”田小胖摸摸她的小脑瓜,然后跟她一起拿着柳条扦子,在火上继续烤。

大手握着小手,便仿佛握紧了这个世界!

不少娃子在吃完一个粉耗子之后,又去要第二个,准备继续烤。田小胖瞧见了,又开始嚷嚷:“一人吃一个,马上还得吃水粉条呢,都留点小肚皮啊——”

在他们烤粉耗子的时候,包大鼻涕已经忙着漏粉条了:把搋好的粉面子,放进大漏勺里。漏勺底下,都是圆眼。用手使劲拍打漏勺里面的粉面子,一根根细长的粉条儿,就从漏勺的眼儿里被挤出来,落到漏勺下面大锅里。

大锅里面的水早就烧得翻开了,粉条从上面落进开水里,打两个滚,然后就用长长的大木头筷子,把锅里的粉条搭出来。

搭出来之后,应该马上过凉。但是你要想吃水粉儿呢,这时候就可以趁热吃了。

旁边早就准备好了大盆,把热乎乎白晶晶的粉条挑到盆子里面,上面浇上已经炸好的大酱,搅拌均匀,就可以吃了。

这个就叫水粉,就算吃多点,也不硬,一点不伤胃不涨肚。炸酱的时候,最好炸点辣椒酱,吃起来,水粉劲道,还带着丝丝辣嘴的感觉,越吃越想吃。

不过呢,娃子们不能吃辣,所以,炸的是鸡蛋酱。给他们挑到一个个小碗里,然后发到每个娃子手中。

当院里,立刻响起了一片秃噜秃噜的声音:一根粉条,就三米左右,一小碗都装不下啊!

娃子们吃上之后,大人们这才自己动手,吃上一碗热热乎乎的水粉条,十分爽滑,确实过瘾。

尤其是医护人员,大都第一次这么吃粉条,也都秃噜秃噜的,吃得十分来劲。

田小胖还在旁边吆喝呢:“各位美女,咱们能不能注意点形象,别秃噜出来这么大动静?还有啊,嘴边都沾着酱汁,咱们能不能先擦擦?”

小护士们都笑嘻嘻地擦拭着嘴角,然后呢,照样使劲秃噜着粉条。要说也怪,在黑瞎子屯这地方,大伙都不那么拘束,卸下了很多平时的伪装,感觉活得特别轻松。

他们这边吃的欢,粉坊里面也忙得挺欢。从锅里挑出来的粉条,马上要放到凉水里面过凉,然后,把过凉之后的粉条抓一把出来,俩手导着,大约导出来三米多长,咔嚓一下剪断,拿到外面空地上早就搭好的架子上,进行晾晒。就跟晾衣服差不多,密密麻麻的,一根挨一根。

这也是为啥要在秋天的时候漏粉,一来是土豆刚起初来,最