更别说为了种植甘蔗和香料，美国人搞的三角黑奴贸易和南方种植园，还有欧洲的殖民地体系几乎也是建立在糖、咖啡和香料贸易上的。

所以，他要是真的每年一万多吨糖的产量暴露出去，那就真的得面对乌萨斯所有派系的联合攻击。

所以，这份糖必须想办法通过别的渠道消化掉，至少不能如此直观的直接卖砂糖。

好在，云莓也进入了成熟期，那么云莓果酱就是消耗糖的大头了，云莓是一种味道近似于酸奶的酸甜味道的浆果，而高糖浆果在乌萨斯并不罕见，只是浆果类植物都有长得缓慢并且难以人工种植的特点。

金色的云莓如细碎的黄金点缀在灌木绿叶之间，带着手套的女人和女孩子排着稀疏的队形，细细的仿佛拉网一样在山上逐步采收过去。

云莓的成熟标准是果皮软化，汁液饱满，而假如果皮还是硬的，那就说明它还未完全成熟，在北欧的中古时期，采摘云莓是维京女孩子的主要部落活动之一，储存起来作为药品和食物储备使用。

而完全成熟的云莓十分的饱满多汁，果皮也薄且软，俗称一碰就烂，得非常温柔的摘下，并且放在篮子里面，每层不能大量堆积，以避免挤压破裂。

考虑到夏凛种的云莓是果酱用，而非水果冷藏用，那就不用太过于按照星盟的采摘标准来，就算出现轻微破裂也无所谓，只要不是大量的云莓被挤烂。

夏凛设计的这款云莓果酱按照疯狂加糖的标准制造，甜味会甜到近乎于发腻的程度，当然对于乌萨斯的冬天来说，或许会很受欢迎。

这种甜的发腻又略带酸味和奶味的果酱抹在大列巴上，可以极大的改善它那粗粝的口感和淡而无味的味道，并且在乌萨斯的冬季，糖分就是生命线，糖就是命！

云莓果酱制造非常的简单的，属于家庭都能自己制造的类型，云莓因为果皮非常容易破裂，并且果皮本身含有相当的天然抗生素成分，可以避免果酱变质，所以一般不需要使用破壁机进行打碎处理。

女孩子们采收来的云莓在清洗之后，直接倒进小锅内，按照每一锅大约300-500克的分量倒250克糖的分量加糖。实际上，就算是正经的云莓果酱也是要放差不多半袋糖下去。

接下来，加入少量的水，开始熬煮，直到变成淡金色的……

额，稍微有点恶心的黏稠而且带有强烈颗粒感的酱质胶体，为了增稠，还可以加入少许食用明胶片，最终就得到了一大罐子的云莓果酱。