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第106章

冻肉安全健康,当然,肉的品质也是要看重,只是在冻肉的前提下,和新鲜食材挑选的标准就不一样了。

猫饭添加的不光是肉,还有动物内脏,肝脏是制作猫饭必须添加的,至于别的内脏不算必须,但是有的话会更好。

除此之外鱼肉,鸡蛋,贝类的添加也很有必要。

光是一个挑选食材,顾白感觉花的时间比他做一道菜的时间都多,其实麻烦都不算很麻烦,主要还是种类太多,

把食材挑选完毕,剩下的制作麻烦就比较容易了,猫饭并不怎么需要调味,保证食材的新鲜程度,清蒸可以更好的保障食材中的营养成分。

顾白睁眼,就去小区的超市把食材都给买回来了,幸亏生鲜超市里的食材种类丰富。

将食材都买回来了,因为是冷冻肉,大部分的肉类都很干净,顾白把食材简单的清洗了一下就开始制作猫饭了。

将每种食材都打碎装盘,顾白最后打入蛋黄,上锅将食材全部蒸熟。

比起罐头来,新鲜猫饭的味道就没有太多的腥气,反而带着淡淡的肉香,肉香很是清淡,但是莫名的诱人。

浅淡色的肉泥倒进盘子里,随之而下的还有蒸出来的汤汁,顾白搅拌了几下,将各种肉类内脏都搅拌在一起,热气很快散了出来,香气也浓郁了一些。

将猫饭搅拌的有些凉了,顾白这才端着盘子去外面,外面天色比起之前又暗了不少,顾白换了个位置放,放到了黎家院子的花卉旁,虽然说这些花叶子都掉的差不多了,但是有点遮挡物,可能给猫的安全感会强一点。

将盘子放好,顾白就回家,通过窗户观察外面的情况,想看看小猫有没有被诱惑过来。

这次没有让顾白等多久,一抹白色的身影在夜色下格外的明显,小猫甩甩尾巴走了过来,然后注意到了一旁的盘子,似乎是对这个盘子有印象,小猫立刻抬头左右看了看。

只是顾白躲在窗子后面,小猫也没有看到顾白。

虽然没有看到危险,但是小猫嗅了嗅盘子里传来的香气,还是头也不回的离开了,顾白看愣了,这还是他第一次用食物诱惑失败。

这小猫嘴巴这么挑剔吗?

顾白还在疑惑,就发现小猫不是头也不回的走了,而是走了几步又回来了,不过它回来也没有直接吃,而是躲在一个灌木丛下面,偷偷的看着外面,似乎是在注意有没有埋伏。

顾白嘴角微抽,他算是明白为什么说这只猫精明了,确实是很精明,这要是有