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第二百零四章 天上掉下个粘豆包

觉莞尔,他小时候又何尝不是如此呢?

那时候物质匮乏,豆馅里谁舍得加白糖啊。不过那时候有一样神奇的调味品——糖精,只要加入一小点儿,就齁甜齁甜的,只不过这种工业产品吃多了不好,所以现在看不到了。

剩下的就是包豆包了,这个也需要很多人手,通常都是东西两院互相帮忙,大伙坐在热乎乎的炕上,一边包一边唠嗑,倒也不寂寞。

游客们大多也喜欢上手包几个,不过个头有大有小,卖相看起来差很多。

包好的豆包一个挨一个的,码到锅里的帘子上。注意,一定要紧挨着,挤得严严实实,空隙太大的话就摊成饼了。

俗话常说“挤得跟装豆包似的”,说的就是这么回事。

盖上锅盖,还要把锅盖的缝隙堵严实,通常会在上面苫上两个大麻袋,然后灶坑里面就架起大火开始猛烧。

因为豆包比较黏,而且比较瓷实,不大容易蒸熟,所以蒸的时间必须长一点。

结果,童麟阁这个小吃货就有点耐不住性子:“啥时候能蒸好啊,我肚子都饿瘪啦——”

“丢丢丢,这一下午,你的嘴根本就没闲着好不好。”小囡囡弯着手指头,作势刮刮小胖墩的鼻子。

反正小胖墩脸皮厚,也不在乎。

好不容易盼到掀开锅盖,热气散尽之后,好家伙,一锅黄澄澄的小豆包,一个挨一个的,煞是好看。

这时候不能用筷子夹,而是用专门的木质或者竹制的小铲子,蘸着凉水,把豆包一双一对地铲出来,码到盖帘上面。

“新出锅的豆包里面贼烫,晾晾再吃。”田小胖一边往出铲豆包,一边告诫童麟阁,吃货走嘴急。

童麟阁不晓得厉害,还伸手去帘子上捏豆包,结果手指头被狠狠烫了一下,连忙缩回来。

可是豆包比较粘,粘在手指上,被他给拎到半空。

“烫啊——”小胖子一边叫唤一边甩手,总算把豆包给甩到地上。

这下可坏了,屋地里,大傻它们这几只半大子狗正溜呢,琢磨着掉点好吃的啥的,一个两个的都极坏了。

结果正愁没有招儿,哎呦呦,天上掉下来个粘豆包,大傻来个凌空飞跃,嘴巴子一甩,直接把豆包咬进嘴里。剩下那几个,都垂头耷拉尾的,只有羡慕的份儿。

田小胖忙着从锅里起豆包,没注意这茬啊,就听大傻嘴里嗷嗷嗷的,不是好动静地嚎叫。

一问之下才知道,刚才吞了个豆包。这可了不