有迟疑，直接就照做了。

把浇头完全拌匀，她重新夹起一块鳝片，咬了一小口。

顿时，她的眼前就是一亮，果然，把鳝片浸入汤后，鳝片的汁水变得更多，口味也变得更大。

原本被卤汁掩盖过去的黄鳝味道也能尝得出来了，她轻声应道

“确实好吃。”

说着把剩下半片鳝片也放进嘴里。

看到姜映雪脸上露出的笑容，李潇淡淡一笑，夹起一只虾仁。

虾仁在味道很淡，但是沾着汤汁吃，咸淡却刚刚好。

吃得出是新鲜的虾仁制作的，虽然没有冰冻虾仁的爽脆，但是却很鲜甜，很有虾味肉质也很厚实。

咽下虾仁，李潇夹起沾满汤汁的面条，轻轻一嗦，面条带着厚重的汤汁进入了嘴里。

？？？

李潇连忙把嘴里的面条嚼碎，然后举起汤碗喝下一小口。

这个汤，居然意外地甜，咸甜鲜。

再次喝了一小口。

龙骨，鸡骨，虾皮，黄鳝骨。

大火煮出来的浓汤加上炒黄鳝肉的卤水，让汤汁变得更加厚重。

不过鲜是鲜，好喝是好喝，但是油腻也是真的油腻。

连他这个爱喝汤的都只能喝下几口，实在太油了没办法。

不过，并不影响这面好吃。

当然了，这里要说一下，杭州的片儿川的面条，都是偏生的，要不是李潇在这里生活了五年，可能也吃习惯。

每个地方都有每个地方的饮食习惯，不能说你不喜欢，就说不好。

毕竟，说了是当地美食，那人家本来就是适合当地人的口味的。

你去到四川觉得微辣都要辣死人，但是本地人都是吃得中辣以上的。

你只能怪，你吃辣的能力不够，而不能怪太辣。

毕竟几百年来，当地人都是这样吃过来的。

客随主便，既来之则安之，入乡随俗，这种道理所有人都该明白。

或许很多商圈和景区的饭店，会为了吸引更多游客，改变口味，让出品更贴近大众。

但是，像是这种经营了几十年的苍蝇店，卖的本来就是本土特色。

顾客也多是本地人，就没必要，为了迎合大众让自己丢掉特点。

不过如果让他评分，满分100分，也能拿个80分。

料很足，鳝片很嫩，虾仁很甜，面很劲道，但是过分油腻，让前面的这