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第687章 鸡肉烂饭

用勺子舀起来一勺饭。

李潇把这一勺饭放入了口中。

“唔,这个鸡肉烂饭味道非常的不错。”

“大家如果来到这里的话我建议大家一定要尝尝这个饭。”

“首先这个饭入口非常的软糯,和其他的稀饭相比起来用料比较扎实。”

“其次就是在这个稀饭里面,我还能够清晰的感受到鸡肉的口感。”

“这个鸡肉使用的应该是在山上三样的土鸡,鸡肉的味道非常的香。”

“这我在山上散养的土鸡才能做出这样的味道。”

“而且这个鸡肉烂饭制作出来之后,这个肌肉虽然在稀饭里面存在感很强,但是吃起来却一点也不柴, 和整个稀饭完美的融为一体。”

“还有里面小茴香,还有缅甸芫荽的味道也是十分的明显的。”

“大家可以想象一下这个鸡肉烂饭的味道。”

“这个盐放的十分的适合,起来不咸也不澹,味道刚刚好。”

“哇,这个鸡肉烂饭听说最适合的吃法是加上辣椒调料一起吃。”

“每一份鸡肉拌饭都有专门的辣椒调料,就放在他的旁边。”

李潇一边说着, 一边用勺子舀了一勺放在旁边的红彤彤的辣椒调料。

这个辣椒调料是专门用来和鸡肉烂饭一起吃的。

大概是因为有的人不喜欢吃辣椒, 有的人能吃辣,有的人不能吃辣, 所以这个辣椒就单独放在了旁边。

李潇根据自己要吃的辣椒数量,稍微放上了一些。

加上了辣椒之后的鸡肉烂饭和刚刚完全不同。

如果说刚刚的鸡肉烂饭吃起来非常的味道醇厚,鲜美的话。

那么加了辣椒的鸡肉拌饭,吃起来就是香辣可口的,是一种非常热情的感觉。

辣椒的辛辣伴随着米饭还有香料的味道在口腔中绽放。

最先感受到的当然就是辣椒的辛辣。

辣椒素在口腔当中灼烧,形成了轻微的痛觉。

这个味道非常的刺激,但是又和鸡肉烂饭的味道相得益彰。

两者搭配起来简直就是天作之合。

也不知道佤族的先祖们是在什么情况之下学会了这道菜的做法的?

鸡肉烂饭和特制的火烧辣椒简直就是太搭配了。

李潇可以吃出来这个辣椒,里面有火烧辣椒的香味。

辣椒只有被火烧过之后才会带上焦湖