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第625章 雨季

出来的土猪肉,也是一道美食。

蘸料里面添加了花椒和辣椒,还有大蒜生姜葱花香菜孜然。

很常见的蘸料。

夹起一大坨猪肉,沾上一点点蘸料,麻辣焦香,令人回味无穷。

原来这蘸料里面的辣椒,是用火烧过的。

当地人称之为“糊辣子”。

就是晒干之后的辣椒,到碳火和灶灰里面滚一圈。

然后这辣椒被烧的发黑,拿出来碾碎之后,就成为了蘸料中的辣椒。

这样的辣椒吃起来不但很辣,而且还椒香四溢。

就是烧的时候比较呛人。

那边的跳菜还在继续。

只见一个跳菜者坐在另一个跳菜者的肩膀上,上面的师傅头上,手上都还放置了托盘。

而下面的师傅也不闲着,手里同样拿着两个托盘。

最厉害的是,有一位跳菜的师傅,出来的时候甚至在嘴巴里,咬着桌子的一个角。

他仅仅只是用嘴,就把那张桌子举了起来……

宴席过后,天色渐渐暗了下来。

李潇的粉丝拉着李潇,在好客的主人家里坐了一阵。

院子中心燃起了一堆火。

亲戚朋友们还有能歌善舞的青年人在这团篝火外面围城了一圈。

他们一边烤火,一边喝着酒。

他们大声谈论着最近遇到的趣事,说到高兴处,笑成一片。

他们所喝的酒,基本上都是自酿的酒。

高粱酒,玉米酒,基本上每一个村子,都有那么几户会酿酒的人家。

年轻的彝族姑娘们穿着彝族服饰,似乎正在等待着什么。

“你们这里晚上都这样聚集在一起烤火吗?”

李潇看着这副场景,询问道。

“也不一定,只有遇到逢年过节,还有这种做客的时候,才会围在火堆旁边。”

“我们也去烤火吧。”

粉丝拉着李潇,也来到篝火旁边就坐。

坐好之后,旁边的一位大叔就好奇的询问起来:“这个小伙子是哪里来的呀?长得这么白净?”

“这么帅的小伙子,我都没见过哩。”

“这不是本地人吧?”

他讲的是方言,粉丝便回答道:“阿叔,这是我的朋友,这几天出门旅游的,我就带他过来玩了。”

“你这个朋友是哪里人,有女朋友了没有啊?长得这么帅气