等唐木匠把最后两张圆桌送来时， 刚好进了十月，林氏铺子的火锅终于热热闹闹地开始营业了。

整个铺子的门全都敞开， 修整的干净清爽的大院子里整齐摆放着八张桌子。

从左到右， 依次是两人桌，四人桌，以及两张圆桌， 看起来很有次序。

林言做了三种锅底，前两种是先前就卖过的辣锅和骨汤锅，第三种是酸辣锅。

旁边的木架子上用几只精致的白瓷碗装着备好的调料，从左到右依次是柠檬酸辣酱、蒜蓉酱、辣椒酱， 还有醋汁、蒜末、香菜末、盐之类的配料。

每一只白瓷碗都带盖子，取完就盖上， 又干净又整洁。

之前做外卖的时候， 蔬菜类的送出去容易蔫，影响口感，所以林言主打的是肉食， 但现在就没有这个顾虑了。

全都可以加入菜单中。

章墨远写的招牌菜单就挂在进门右手边的位置， 进来的客人都能瞧见。

火锅营业的消息前几日就放了出去， 所以这天预定的单子很少，大家都选择来铺子里凑凑热闹。

林大嫂紧张道：“元儿，你快替我瞧瞧，我后头衣裳齐整了没有？”

杜元自己也很紧张， 两人互相检查了一遍衣裳， 然后杜元又担心起了自己的唇脂。

这唇脂还是他成亲那会儿他娘替他置办的，平日里都收得好好的， 今儿还是头一回拿出来用。

“大嫂， 你替我看看……”

林言把林大哥他们送出去后回来就瞧见两人这紧张的模样， 失笑道：“大嫂，元儿，都是咱们铺子的熟客，有啥好紧张的？”

旁边的林阿爹笑道：“还不都是你，说什么他俩是铺子里的门面，瞧给他俩慌的。”

林言笑了，他昨天分配任务的时候安排林大嫂和杜元做服务员，好像的确提了这么一句。

“其实就是端端锅，上上菜，不是多大的事，家里的菜名你们都认识了。”

海贝也是林言“钦点”的服务员之一，海壳就是铺子里的吉祥物。

两人今天也穿了新衣裳，

还有糯糯，虽然他没有任何任务，但林阿爹还是给他换上了一身红色的小衣裳，再配上他白胖胖乐呵呵的模样，喜庆的很。

第一桌客人是米铺掌柜，他带了他娘子和儿子来，一家三口。

林大嫂把他们引到了第一张四人桌上，然后指着门口的菜单让他点菜。

米铺掌