关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
挖野菜

这是白清霖在新家住的第一天,兴奋的晚上没怎么睡好,一大早又被吴长青他们喊起来去挖野菜。

在未来,挖野菜会成为以家庭为单位的团建式娱乐活动,不少人都是以好玩为主,吃为辅。但是现在不行,春季的野菜是十分宝贵的资源,因为它会成为人们在冬季以及明年春季来临之前,可以和储存的白菜土豆竞争饭桌c位的物资。

再过几天就要正式开始春耕了,所以这几天的时间非常宝贵,几乎整个村子的人都要进山,恨不得把能吃的东西都带回家。

一部分野菜会送往供销社,换取日常用的东西。另一大部分则会被晒干,腌制,妥善的放上大半年。

在粮食匮乏的如今,野菜的作用不容小觑,因为它不用花钱,并且可以骗饱肚皮。

老知青们都背着筐,筐里面还放着好几个麻袋,一看就是要大战的准备。新知青里面,马素云也背了个大筐,里面放了个麻袋,身上还垮了个小布包,包里装了水和干粮。

朱正民好歹拎了个背篓,王巧云更是双手空空,就带了个水壶,仿佛是去山上郊游的。

白清霖也双手空空,不过陆向阳背了个大筐,筐里塞满了麻袋,上面还放了两个灌满水的军用水壶和一个布包,包里装了咸菜跟棒子面饼子和几块饼干。

“我们往这边走,这边村里人少。”吴长青显然已经十分熟悉山里的状况了,指了方向就带人直接进了山。

山脚下的野菜早就被挖干净了,他们要往里面去,越往里走,野菜越多。不过更深山的地方不能去,这山可不安全,很容易碰上野兽。尤其是春季因为饥饿出来觅食的野猪和野狼,那是要命的事。

爬山是个力气活儿,白清霖勉强跟了一段路,就已经气喘吁吁了。怪不得陆向阳不让他背东西,别说背东西了,空手上来都费劲。

老知青已经三三两两散开,现在最多的野菜就是荠菜了,这种菜也不怕冷,在雪地里都能顽强的钻出地面,努力伸展叶片。还有常见的小根蒜,这东西适合腌咸菜。

花婶儿给白清霖的酱菜里面大部分都是这种野菜,吃起来有蒜的味道,脆脆的很爽口。

目前这两种野菜最多,等天气再暖和一些,还有蕨菜,猴腿儿,野葱,野芹菜,榆钱,香椿等各种野菜,能一口气挖到六月份,家里人勤快的能储存好几麻袋野干菜。

白清霖跟在陆向阳身后,不知道是不是有了空间的缘故,他似乎对植物的分辨能力强了不少,总是可以在一些树窝草