很快一整个土豆都变成了片儿，然后用手轻轻的一拍土豆片儿就顺畅的平躺在案板上。

江阳的手指按在土豆片上，另外一个刀手起刀落。

简直就像是有节奏的鼓点一样哒哒哒的声音响起。

均匀粗细的土豆丝就切了出来。

不光粗细一样，这个细度看起来穿针都没问题。

最重要的是这一个土豆儿切下来连一分钟都没用了。

江阳把土豆丝直接扔进大盆里。

大盆里早就接了一盆水，土豆丝进了水里立刻散开。

看起来犹如天女散花一般。

王科长有点儿惊讶的合不拢嘴。

接下来江阳切土豆儿的操作惊呆了众人。

200斤多斤土豆儿，江阳用了不到一个小时就全切完。

所有的土豆丝都是粗细均匀。

王科长亲自从大盆里捞了土豆丝出来看过。

这样的土豆丝仿佛是拿尺子量过一样，每一根都一模一样，这简直让人难以置信。

张大山因为这里围观，自然也过来看了一眼，看到江阳的手法，不由的眸色沉了沉。

别人看热闹，可是他一眼就能看出来，江阳这手法分明就是已经练过几十年的老手。

心里一沉，本能的看向王科长，这小子难不成又故意给自己使绊子？

这是从哪里找出来这么一个人？

刘猛子脸色有点儿胀红和尴尬，他比江阳还开始先切。

他切了一大盆土豆丝的时候，江阳才开始切，结果没成想人家比自己还提前完成任务。

他已经在切墩儿这个岗位上干了足足有半年，切土豆丝对于他来说非常有心得。

可是跟眼前的江阳的土豆丝比起来，显然还是差了一个档次。

众人都在那里围观，反而显出来他和江阳很明显的差别。

刘猛子气的双眼冒火。

他断定这个江阳就是故意给自己下不来台。

江阳把土豆丝切完整理好，这才把自己围裙解下来。

一抬头看到王科长笑着说，

“王科长，您怎么大驾光临？”

“可以呀，小江，你这手艺练了很久吧？”

“王科长，您真客气了，我这手艺是家传的。我们家祖上几百年前那都是御厨。”

胡诌谁还不会呀？

他们家祖上的确有御厨，不过那本秘籍是