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第四百四十八章 舅舅
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知道。”阿博说,“不过我想应该也不多吧,我们去卖野生鱼,都没看见多少人竞争。打鱼这活太辛苦了,赚的又少,现在都没什么人做了。前几年好一些,前几年好点,很多高档餐厅都会要野生鱼。现在高档餐厅全没了,要不关了,要不转型,要不直接用海鲜,野生河鲜卖不起价。邵村长想要弄个野生河鲜的馆子?”

“不是,我想在石头村的餐厅里面引入河鲜。”邵成龙说。

“你们那边现在主要做山珍吧。”阿博说。

“是啊,太单调了。”邵成龙说。

“要做倒也是可以,这个价钱也可以便宜点。”阿博说。

“不用便宜。”邵成龙说,“要真材实料,做好了大家一起发财。对了,河里的鱼多吗?”

“多。”阿博说,“没人打鱼,山里环境好,鱼苗多,还每年投放很多鱼苗,抓都抓不完,就是卖不出去。”

“那要是这生意做了起来,野生河鱼很多人吃,会不会有很多人去打鱼?增加供应量。”邵成龙问。

“这可说不准,应该会吧,能赚钱的生意大家都喜欢干。尤其现在经济不好,外头都挣不着钱。怕就是怕他们用机动船来打鱼,机动船烧柴油,要是机动船多了,河水就有柴油味,带着鱼也有柴油味,那就没法子卖了。”阿博说。

“你们现在都是手划船?”邵成龙问。

“是啊,都是手摇浆。”阿博说,“要是用机动船,方便是方便了,要是没打着鱼,油钱要赔掉的。再说机动船来来去去,鱼染上柴油味,谁还肯要。我们枫湾镇也有机动船,不多,一两星期来一次。从枫湾镇往下货运的多了,机动船跑来跑去,河里的鱼都没价,比养殖的鱼还便宜,人家鱼塘里面的鱼还没柴油味。”

“真是辛苦。”邵成龙说。

“要不没人做呢。”阿博说,“其实现在出货多的,除了鱼塘里养的,还有水库鱼。水库鱼说是野生的,没有我们河里抓上来的好吃。河里水是活的,鱼没有土腥气,肥油少,鲜甜,清蒸就很好。水库里面水很少流动,是死水,鱼有土腥气,肥油多,要下辣椒压味道才好吃。”

“水库鱼也有嫩的。”邵成龙就吃过不少。

“和我们真正的野生河鲜没法子比,邵村长吃多了就知道。”阿博说,“邵村长什么时候要河鲜?”

“初八送过去吧。”邵成龙说,“那天你打到多少送多少,要是别人也肯送,我也收。你们平时卖多少钱,我加一点跟你们买。先送十天,十天之后我们