眼看着服务员将两盘土豆丝端到他桌上，顾白皱了皱眉头，以为对方是粗心大意了，提醒一句。

程师傅上前一步，先自我介绍一番，再解释了起来，最后赔礼道歉，言语间有些忐忑，毕竟他的举动过于突兀，刚才也只是太心急，可现在，才发现自己的行为真的不妥当。

虽然他有好胜心，但是和齐师傅的关系还不错的，要是因为他的举动让顾白连齐师傅的菜都不点评，那简直就是对方的巨大损失。

顾白这才明白，没有像程师傅预想中的发怒，而是很轻快的摇了摇头，在顾白看来这都不算是什么事，毕竟他这出来试菜的话，都是要用试吃券的，那试一道和两道区别也不大。

当然，这也是建立在程师傅的态度诚挚上，顾白才这样的不在意。

见顾白这样大方，程师傅松了口气，没有在说什么，安静的等待着顾白的点评。

两道酸辣土豆丝的模样都差不多，土豆丝的粗细长短都一样，唯一有点区别的就是辣椒香葱在盘子里的位置不同，甚至连香气都极为类似。

等级都是是相似的，这是两道a+级的酸辣土豆丝，足见两人的厨艺功底。

两个厨师站到一张餐桌前的场景还是比较引人注意，时不时有人朝着这边看过来，眼神满是好奇。

顾白随手挑了一盘，夹起几根土豆丝尝了尝，齐师傅紧张的捏紧拳头，顾白选的是他做的。

这一口，吃完顾白喝了几口水，清除口中的杂味，等了一会，又换了一双筷子，吃了一口另一盘的土豆丝。

程师傅也莫名的紧张了起来，毕竟顾白马上就要出评价了，他和师弟做的酸辣土豆丝到底谁更好，就要揭开分晓了。

顾白正准备说出自己的评价，在他看来，这两份酸辣土豆丝的味道都非常的不错，土豆丝根根分明，口感清脆爽口，酸辣感适中，辣中还稍微带点麻意，口感层次分明，属于一道非常开胃的家常小菜。

看着简单，但是做起来却绝对不简单。

然而一抬头，他就看出两人的紧张来，仿佛他的评价很重要。

顾白莫名的感觉到了一股压力，开口试探着夸了几句，表示自己对他们做的土豆丝的夸奖，本以为两人都会开心，没想到一个个的听着反而都是一副反思的样子，看的顾白一头雾水。

难道现在的厨师都不喜欢被夸吗？

顾白有点感觉到压力了，想了下，进了教学空间，问了下常厚的看法，其实要是可以的话，他是想问王