赵新宇微微一愣,全聚德和狗不理不同,全聚德一直以来的生意都不错,在和无忧食府联盟之后,无忧食府的烤鸭进入到全聚德,全聚德的生意更是增加了不少。
这样一处盈利的酒店,却要成为自己的分部,这就让赵新宇想不明白。
“全聚德的生意不错,他们不至于要成为无忧食府的分部吧。”
杜梦楠淡淡一笑,“全聚德以烤鸭出名,有了咱们烤鸭,生意的确比以往好了不少,可除了烤鸭之外,菜肴就是他们的一个短板,他们想要引入无忧食府的菜肴,如果有无忧食府的菜肴、酒水、饮料,你觉得他们的生意会怎么样。”
赵新宇点点头,“原来他们是这种想法。”
“他们有一个条件,那就是想要和狗不理一样。保留他们百年老店的招牌。”
“让蒋哥和他们研究吧。”
“这么说你同意了。”
赵新宇淡淡一笑,“如果是其他酒店的话,或许会对二叔他们造成影响,不过全聚德有着他的特色,两者之间不会有太大的竞争。”
“这马上要过中秋节,几处分部也想要搞一些活动。”
“什么意思?”
“你说什么意思,到现在六处分部只是开始出售海鲜,可白玉蟹、望潮、烤羊排、玲珑鸡以至于鹿肉都没有推出。”
赵新宇哈哈一笑,“这个可以推出,白玉蟹、望潮、羊排可以推出,不过鹿肉数量不能太多。”
“咱们这边呢?”
“香辣兔肉、香酥兔肉各样推出一百只。”
杜梦楠微微一怔,“每一天?”
赵新宇赶忙摆摆手,“那怎么能行,咱们就那点野兔,如果每天两百只,不等过往中秋节一只兔子都没了。中秋节一天。”
研究的结果在第二天就被传递到六处分部,六处分部根本没有任何的迟疑,直接将无忧食府的决定公布在官网上,中秋节前后,六处分部会适当推出无忧食府独有的白玉蟹、望潮、烤羊排、鹿肉这些菜肴,不过每一天推出的数量有限,酒店这边和无忧食府一样,会推出预定活动。
与此同时,无忧食府的官网上也出现了一则通告,那就是在中秋节的这一天,无忧食府会推出两道新的美食,香辣兔肉、香酥兔肉,每一样推出一百只,每一桌食客只能选择其中的一种。
野兔对于经常进出酒店的民众们并不陌生,很多酒店都出手人工养殖的野兔,虽说是一道野味,不过并不是怎么吸引人。