然后就立刻赶回到村子里了!
牛爱花父女两一如既往的在他们家等着了。
帮着她们卸货,不过林琴芳很快就发现了牛爱花有些不太对劲儿。
从开始到现在,她的脸一直都是红扑扑的,气色也比昨天好了很多。脸上总是挂着微笑!
“小花,你是碰上啥喜事了吗?笑的这么开心。”林琴芳问道。
“没,没啥事!”
牛爱花一边否认,可脸上那如同少女含春的妩媚,却出卖了她。
林琴芳是妇联主任,经常跟女人打交道。她一眼就看出来了!
行啊,没想到黄主任这宝刀未老啊!
四人又开始忙活了。
林琴芳继续开始加工食材。
土豆炖牛腩,这是一道需要时间的菜。
林琴芳先动手处理牛腩了。牛腩一共六斤多,现在这天气,加上从县城回来的。一路上肉就已经解冻了。
林琴芳将肉块切成大拇指大小的块粒,随后放进了大锅里面焯水。
可这一焯水,味道立刻就出来了。
拥有几十年做菜经验的她立刻就发现了食材问题。
牛腩已经变质了!
天杀的摊主,竟然敢忽悠老娘?
如果只是昨天的肉,绝对不可能会有味道的。
可现在怎么办?
只有两种处理方法,第一,就是立刻舍弃牛腩。做其他的菜品!
毕竟不止是一种食材,就算少了一个牛腩,那也完全够用了!
但是这样的话,今天买牛腩的一百多块钱就绝对报销不了了。
报销单上有牛腩,但是大家却都没有吃到牛腩,李飞就算再傻也能看的出来。
那可是一百多块钱啊!!
林琴芳心疼的要死。
不行,这个亏,我不能吃!!
林琴芳心里已经有了主意,她在锅里加了大量的生姜。葱以及料酒。打算把变质牛腩的臭味给掩盖下去。
料酒跟生姜葱本身就有除味的效果。这么处理自然再好不过!
焯水了一遍之后,闻起来还是有些味道。
于是她又焯水了第二遍!
这下那臭味终于闻不到了,但是牛肉本身的味道也已经闻不到了。
但是这对她来说不重要。
只要肉能用就行。
在做土豆牛腩的时候,她又往汤里加