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第91章 论异端吃法
实际上的动笔总比想象难,即便有闲云留下心得和写作指导给方小葳,她依旧文思艰涩,大脑几乎要被掏空。
小泥炉里果木炭的轻轻躁动声噼里啪啦,是完美的白噪音,灶台边,她一面伴着火星的点点迸裂响神游天外,一面下意识地机械般搅动勺子,水泡变大破碎,咕嘟嘟叫。
幸好,有钟离及时端开沸腾且即将溢出的菌汤,使其离火,提醒方小葳:“回神,小心烫伤。”
“哦哦哦我的汤,差一点就糊掉了,这笋可是我赶早去轻策庄挖的。”方小葳掉线的大脑重新连上,急忙去接,小心拿过锅边的把手,“突然觉得用闲云小姐发明的烹饪机关没什么不好,缺少灵魂就缺少灵魂吧。”
今天休息,不开店,近来因成日地思考如何写书,方小葳在吃上略简便些,早饭往往是清粥配小菜,午饭略炒一道时蔬,过午后不食,饿了到食肆里点份例汤喝,真真粗茶淡饭。
而钟离自觉不会真得感到饥饿,遂陪着方小葳这么吃,别有一番风味。
最后,反而是方小葳再也受不了,大清早驱车赶往轻策庄,朝满地嫩生生的春笋下狠手,挖上许多回家,又多付给村民们些钱,连同买走一筐菌菇。
“我帮你。”钟离观她实在心不在焉,便无奈道,“去休息吧。”
煮菌汤是为做面,鲜笋菌菇面。
煸炒过几种蘑菇与春笋尖后,倒进浸泡了蘑菇的水,只放入生抽与盐,朴实无华的调味才能衬托出菌菇中浓缩着山间味道的鲜美,为使鲜上加鲜,稍微增添一小把黄豆芽与娃娃菜,此乃惯用的素高汤做法。
最好用细面,柔软的口感方适合配菜少、清澈鲜亮的汤底,面少汤多,清柔相宜。
吊汤的豆芽与娃娃菜不浪费,捞出后过凉水拌上香油、麻油,淋一点醋,算不错的爽口小菜。
“不知不觉又到吃蘑菇的季节了说来璃月的蘑菇虽然多为食用菇,但不如须弥的野生蕈菇种类丰富。”方小葳小口吹气,先尝一勺清亮的春笋菌汤,“须弥还有非常鲜美的树王圣体菇,如果今天是用它做汤底,野蕈的山珍鲜味会更明显。”
“但或许会掩盖住春笋的清新。”钟离对异国的蘑菇品种亦有独特见解,“树王圣体菇最好单独烹饪,以猛火爆炒,加以少许晒干后的辣椒调味。”
“哪天试试,可以写进食谱书里。”方小葳如今是满心写书。
她已经把要出的食谱详细分好类别,为家常菜、创新菜、甜点和饮品四大项,前两项菜品中又分荤、素两小类。
最后则是记录朋友们的私人料理,所认识的人几乎都来投稿或略些了几句烹饪心得,影除外。
一来,稻妻神明素来以严肃形象示人,不方便参与这种事;二来,确实强人所难。
“可曾列过基本大纲或目录了,我看看。”钟离问。
方小葳怕他看不明白,详细介绍起记得乱七八糟的草稿纸上的内容:“我写这本书的初衷是希望更多的人尝试烹饪,降低料理的门槛,所以没将过于复杂的菜品加入其中。”
至于素食类,也多是出汁渍菜、番茄罐头、辣萝卜干等简单易上手的小菜。
清炒的时蔬并不多。
某些菜看着容易做起来却相反,若想使在家炒时蔬的色香味与在外面食肆中卖的划等号,需费大功夫,光是炉灶温度这一点,就很难解决。
但本着美食无门槛的理念,方小葳仍在其中标注过烹饪技巧——
“炒时蔬最好现买现做,猛火热锅快炒,提前撒盐,听闻月菜和璃菜的秘技是以水油混合来炒青菜,奈何危险难度大,不建议尝试。
不过,拥有水系、冰系神之眼的初学者可直接尝试,毕竟若遇意外时灭火快。”
她小小开了句玩笑。
“咕咕咕——”
院中大树的枝头蹦跳着只小鸟,同更新过的大信鸽们相比,简直小如团雀。
方小葳端详许久,才发觉这并非什么团雀,而是只过于瘦小的信鸽:“是旧版的机械信鸽,似乎只有给旅行者的那只没更新换代过了。”
“的确是旅行者的信。”钟离接下来查看。
“我们能去须弥了。”方小葳开心得差点蹦起来,“我要先买上一百箱树王圣体菇。”
随后,她不好意思地朝钟离笑笑:“又该拜托夜叉们帮忙看店了。”
但提前了解过情况的钟离与她解释:“其实他们很乐于替你打理店铺,还想和你签约长期的雇佣合同。”
“啊?”方小葳十分意外,“我以为他们会觉得打工很枯燥。”
“大概与归终去上学的心理差不多,包括若陀在内,他们近来都热衷给自己建造一个符合璃月普通百姓的人设,希望能*像我这般完美融入民间。”钟离沉吟片刻,猜测老友们的心理。
饭后,钟离寻来个小本子,他已习惯帮方小葳写旅行计划手账,用的笔五颜六色,还记得按照对方的喜好运用贴纸和印章:“去须弥你想买什么?”
“再买个烤炉吧。”方小葳在空白处画上个Q版的须弥烤炉,“能吊挂式烤肉的那种,回来做烤肉卷和拌饭吃。”
“须弥多蚊虫,药膏已配好。”钟离写得则平常许多,批注的字端正,似在作文学考察,“长袖冒险套装也准备完毕。”
五天后,须弥。
奥摩斯港。
“方老板、钟离先生,我们在这。”为表示自己是个合格的向导,派蒙还戴了个写有“特级向导”大字的胸牌,“你们来须弥旅游肯定急需一个向导,这个人选非我派蒙莫属吧。”
她震惊地围绕升级后的机械信鸽飞来飞去,指指点点:“哇,方老板你都把信鸽换成机械老鹰啦。”
“这还是机械信鸽,只不过是经过阿贝多改良升级后的版本。”方小葳递出在船上做的煎饼果子,“来,吃早餐。”
闲云又帮两人将仙家小提包扩容后,方小葳便开始豪横地装进各种生活用品,力保出远门时舒舒服服的。
璃月民间不缺中式早餐,豆腐脑、油条、炸糕种类繁多,自然也有煎饼果子,不过只是最正宗的鸡蛋绿豆面夹薄脆。
“哇,好香。”一见吃的,派蒙立即抛下机械信鸽,“可惜有点素,我能提出个创新的建议吗,我想放点须弥烤肉。”
这大概是相当异端的吃法了。
本想给派蒙讲讲保姆级教程的方小葳心内吐槽,闭上嘴巴。
“嗯你吃得开心就行。”她好心提醒,“但回璃月后别这么吃。”
第92章 某人:好菇毒
奥摩斯港虽然热闹,但旅途遥远,乘船后容易劳累,不如先进城稍作休整,空帮方小葳订了一间临街的木屋,房舍略小,但胜在出行方便与布置温馨,门上的吊篮里挂着大束的须弥蔷薇。
须弥比璃月还潮湿些,雨季丰沛,细密的水珠织成一网轻纱笼罩在行人间,城中比港口好些,屋子附近的市场人声鼎沸,各种食材香料琳琅满目,坐在窗边,湿润的青草气息穿过薄雾,夹杂着馥郁辛辣的异国焚香味散开,隐约飘忽。
来这不止旅游,方小葳还计划着购物和学习,学习排第一,须弥的雨林不禁止外国游客和冒险家进入,但必须通读过相关守则,并获得巡林员的允准。
她想去学。
说不定能见到提纳里与柯莱,顺便多记录几种须弥的可食用菇菜谱进美食书里。
清闲两日后,方小葳请空、派蒙在兰巴德酒馆吃晚饭。
因是雨晴,便没去里面,在外面吃,夕阳斜映,葳蕤连绵的山边被蒙上层浅粉色的霞光。
兰巴德鱼卷是烤制类菜肴,选用刺少的鱼类以香料腌制,卷上碎花瓣猛火熏烤,淡淡花香与香辛料融合,却没喧宾夺主,仍保留着海鱼的鲜美多汁,鱼皮焦脆,酥得一咬后顷刻裂出纹路。
但比起鱼卷,方小葳更爱烤肉卷,用须弥烤炉吊烤的兽肉偏肥,但肥而不腻,油脂香微微泛出一点点奶香的甜,配菜和清新的酱料中和掉肉的重口味,只不过吃的时候她脑海里总自动播放着一款经营类游戏的主题曲。
“你想和巡林员们学雨林守则,可以,他们一般在这。”空指指地图上的化城郭,“我认识巡林官提纳里,他似乎很乐于教其他的人辨别野蕈。”
须弥的甜品属于齁甜的范畴,方小葳无力享受,连素来喜爱品尝新美食的钟离也只稍微尝过一块,全便宜了派蒙,她大快朵颐:“对,他还说过想将这些方法传播到各国,否则每到须弥适合进山的时节,他都要想尽办法贴标语,让游人旅客别随意采摘食用不认识的蘑菇。”
“如果提纳里不同意的话,你就说你可以免费帮他宣传,关于野蕈的知识应该也能写进食谱里吧。”她灵机一动道。
“是个不错的办法,小派蒙好厉害。”方小葳把自己没碰过的蔷薇奶糊也端给她吃。
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化城郭的木檐滴落隔夜雨水,草木清香,空领人拜访时,提纳里正在整理记录日志,阳光透过树影在他耳尖镀了层金边,巡林服下摆沾着露珠。
“所以你们属于美食家与作家?”提纳里了解过情况后,合上工作日志簿,起身与方小葳、钟离握手。
方小葳欣然点头:“差不多。”
提纳里在书架上翻翻找找,拿出雨林守则:“每年中毒的人数愈发多,我曾想过出几本关于须弥蕈类的科普书,可惜没太多时间写作。”
“稻妻的八重堂开到璃月了,推出过新种类的书籍,允许作者们写篇幅较短的书。”方小葳趁机同他介绍八重堂分部的业务。
“是嘛。”他毛茸茸的耳朵抖了一下,貌似略微心动。
小提写书的话,书名大概可以叫——
《鉴定一下须弥热门生物》
方小葳偷偷笑了下。
“希望你做好心理准备,这不是个简单的学习项目。”提纳里并非打击方小葳,“最怕初学者迫不及待地实践。”
柯莱递出最基础的书分别给方小葳与钟离:“你们好,先看看这本基础的《道成林生存指南》吧。”
“旅行者跟小派蒙也再读一遍吧,上次小派蒙就差点食用毒蘑菇。”她又寻出新的书。
派蒙不好意思:“还不是那蘑菇真的长得非常鲜美嘛,而且我学过啦。”
“派蒙,千万别抱有这种心态,很多人都是在学个一知半解后就异常自信,结果往往是又中毒了。”提纳里无奈摇摇头,一瞬间回忆起成千上百种稀奇古怪的中毒事例,“但食用总比入药毒性弱,须弥人的习惯不止是拿蘑菇当食材,还以野生蕈菇做药剂,掌握不好,连催吐都来不及,直接就”
“嗯,那我们就只学一学哪些能吃。”方小葳退而求其次,“您放心,我肯定会严格遵照蕈菇的食用指南书籍,绝不随意吃不认识的种类。”
提纳里见方小葳不似粗心急躁之人,便简单地先画出十样容易辨别的可食用野生蕈菇,请她先做基础学习,且又叮嘱她必须仔细识别无毒后再吃。
“不然具体会怎么样呢。”派蒙在旁边好奇问。
“一般是神志不清,眼前出现幻影。”柯莱拿出记录手册,和她说,“前天师父才救过两个人,他们吃下毒蘑菇后以为眼前出现了秘密宝藏,就互相厮杀、两败俱伤,现今都卧病在床。”
提纳里也用这件事告诫方小葳:“按照中毒情况的等级来说,出现幻影已经是最寻常的表现了,所以千万别轻易食用未知的野蘑菇。”
方小葳虽然爱吃,但也不至于拿生命开玩笑,使劲点了下头。
正巧此时林行者回来了,钟离观方小葳学习得忘我,便代她去核对货物。
拜访前,方小葳曾在林行者订购过货物,雨林中的蕈类均是现采现卖,需等上好几日,于是林行者先查过团队人数,预估个货物数量,才请买家交定金。
“是方老板的伴侣,您好您好。”来展示账单的林行者是个才十几岁的半大少年,他挥挥手,竟想去摸派蒙,“这么一会儿不见,你和方老板连孩子都有了,好可爱啊。”
钟离:?
派蒙:?
方小葳:?
“这人脑袋不正常吧,派蒙明明不是小孩,而且哪个小孩会飞呀。”派蒙一叉腰,不客气地指指点点。
钟离凝视着那少年逐渐放大的瞳孔,忙去问提纳里:“巡林官先生,他会不会是中毒了?”
“柯莱,快!”提纳里一眼看出不对劲,按住疯狂扒拉空气企图陆地游泳的少年,查看对方的双眸,见其已经开始眼神涣散,强行压着他躺下,“快去拿应急催吐剂。”
“我没中毒,我吃过午饭后,来的路上遇见了个狗狗,狗狗说我非常健康。”少年张开双臂,向往自由与狗狗,“哇,天上怎么在下狗狗雨啊”
“我看我们确实该仔细学习,然后再进雨林冒险。”方小葳靠到钟离身旁,生怕她下一刻也这样。
那少年还在喊:“方老板,别客气,明天带着孩子来化城郭找我,我让狗狗教你孩子游泳。”
提纳里头痛,手持药剂,一把灌进少年的喉咙,费了三瓶药后少年面色苍白,终于清醒些,虚弱地躺在床上,瞳孔涣散。
钟离略懂医理,偶尔帮帮提纳里,方小葳与柯莱去熬煮剩下所需要的不同种类的解毒汤,大家一忙就忙到入夜。
“谢谢方老板和钟离先生,如果人人都像你们这般谨慎就好了,巡林员们的负担会少很多。”提纳里换过干净的衣服,但身上还弥漫着些浓郁酸苦的草药香,累过一天,尾巴无精打采地垂在地上。
忽而,一道熟悉的声音在门外响起。
“是解毒药剂的味道,又有人中毒了?”
来人白发赤瞳,皮肤是健康的小麦色,音色微冷,但说的话却清奇:“是蘑菇中毒,嗯,好菇毒。”
第93章 冷笑话接龙
但冷笑话大王方小葳轻松链接上了赛诺的脑回路:“哈”
“是在以蘑菇有毒的‘菇毒’代替‘孤独’吗,很厉害的巧思。”钟离顺势礼貌地捧场。
“哇,你们俩给面子啊。”派蒙被冷的搓搓胳膊,“不对,我记得方老板你也非常爱讲冷笑话。”
她紧盯着一脸自信坏笑的方小葳,飘到空身后:“旅行者,我仿佛有种不太好的预感。”
空同样心生预感,默默眼观鼻、鼻观心,盯紧脚尖分散注意力,以免听见些令他冷到胳膊上起鸡皮疙瘩的语句。
“我劝你捂上耳朵。”他善意提醒派蒙。
然而,晚了。
方小葳快速出击,憋着笑问道:“你们谁烧开水了吗?”
“没有。”单纯的柯莱环视四周,晃晃脑袋,“方老板你是想喝热水吗?”
“那屋子里为什么会有‘菇毒菇毒’(咕嘟咕嘟)的声音。”谁知方小葳开口就是个超级无敌大冷笑话,派蒙闻声瞬间僵住,仿佛被冷冻,“哈哈哈哈,小派蒙被冻到了吗,谁让你因为沉迷美食的诱惑没及时逃走。”
赛诺难掩欣赏:“厉害,‘菇毒菇毒’也是烧开水的咕嘟咕嘟声。”
“我这里还有一道美食哦。”她再接再厉。
方小葳学起前上司达达利亚的声音:“机会,烧冻鸡翅。”
“哦?”赛诺从门边走来,没什么表情的面上含着浓厚的兴趣。