徐掌柜是尝过一次的，所以这次他吃的是伙计做的，毕竟他要检验味道，而姬如昌则是吃的宁思莲做的那份。

“徐掌柜觉得如何？”姬如昌吃光了盘子里的布丁问道。

“味道不错，和宁姑娘做的一模一样，用心了，不错！”徐掌柜赞道，两位伙计也更加有信心。

宁思莲夜里就赶制出了一个手套，这个时候拿了出来，众人瞧着诧异：“宁姑娘，这是什么？瞧着着实古怪？”

“手套啊？”宁思莲戴着手套将曲奇取了出来，“这铁盘加热后很烫的，这手套可以隔热，以免烫伤，我这个可以送你们，不过，还是让徐掌柜给你们二人再做一个。”

话音刚落，徐掌柜就道：“这是自然。”

曲奇的香味立刻飘满了院子，虽然有些造型奇怪，不过味道还可以，所以二人也算是过关了。

要教的最后一道面包，其实和曲奇有异曲同工之妙，所以宁思莲再教的时候没有亲自示范了，只是在一旁指导讲说，瞧着两位伙计有模有样的做了出来，徐掌柜别提有多麽高兴了，上前握着宁思莲的手道：“丫头啊，多亏有你啊，不然，我这知味斋可就要关门大吉了。”

宁思莲被他的热情弄的不知所措，“掌柜的太客气了。”

“成，那我就先领着他们回去了。”随后从怀里掏出五张银票递在她手里：“这是五百两，那一百两就不用还了，权当是我买了你这三道点心。”

宁思莲见他话语真诚，不似玩笑，遂收了银票：“那我也不和徐掌柜客气了，这钱我就收下了。”

瞧她收了银子，他才稍稍放心，对着二位伙计道：“你们赶紧帮着收拾收拾，和我回去！”

二位伙计应了，立刻动作起来。