管云坐在副驾驶老老实实回答：“大小姐，多年前倘若没有蒋老的帮助，我一定不会有今天，我曾经对他承诺过，只要他需要我的一天，我一定会义不容辞过来为他做事。”

原来如此？沈绾绾总算是明白了，看不出来他还是个重情义的人。

这样的人，哪怕他是蒋老的人，沈绾绾也不用太提防他，她卸下心防对他道：“管师傅，既然如此，以后酒店的厨房，就全权交给你管理了，你尽管发挥，有什么问题，尽管来找我。”

“谢谢大小姐。”管云淡淡道。

沈绾绾勾唇，“管师傅你客气了，应该是我谢谢你才对。”

没多久就到了酒店。

沈绾绾出去一趟，带着一个中年男人回来，这让酒店里那些服务员目光都集中在管云身上，有些好奇他的身份来。

沈绾绾让文韬去把周领班叫过来，然后她带着管云去了厨房里。

厨房这时候都在忙碌，因为沈绾绾上次的突袭，现在厨房大家一个个都很安分。

沈绾绾带着管云走进去以后，拍了拍掌，打断了一下正在忙碌的各位。

等大家都停下看过来，沈绾绾这时吩咐道：“大家都过来一下。”

所有厨师停下来动作，走了过来，“大小姐，怎么了？”

沈绾绾指着身旁的管云介绍给他们道：“我给你们介绍一下，这位是管云师傅，咱们这里新来的主厨。”

那些厨师闻言，你看我，我看你，皆没有做声。

沈绾绾这时对着管云道：“管师傅，你来对着大家做一个自我介绍吧！”

管云于是站出来，介绍自己，“大家好，我叫管云，以后会跟诸位一起共事，希望大家都相互关照。”

在场的所有厨师盯着管云看了半晌，实在看不出来她有什么奇特的地方，这时有一个厨师朝沈绾绾询问道：“大小姐，不知道这位新来的主厨有没有什么厉害之处？”

沈绾绾知道不让管云露一手，这些人是不会心服口服的，正巧她也想瞅一瞅管云的手艺，于是转头对着管云问道：“管师傅，你看要不要现场表现一下。”

管云点头，“没问题，有食材吗？”

立刻有厨师去冰柜里拿东西出来。

而沈绾绾注意到，管云并没有刻意去要求准备什么东西给他，似乎是要即兴表演。

要知道每个厨师都是有自己擅长的，还有不擅长的，比如有的擅长中餐，有的则擅长西餐，但是现在看这情形，管云似乎没有什么顾虑的，好像什么都能做。

沈绾绾隐隐有些期待起来。

很快一个厨师拿着一块牛肉，还有一条鱼出来了，放到了案板上，示意管云表演。

管云见状，不慌不忙对着身旁的厨师询问道：“能把你的刀借给我用一下吗？”

“当然。”那个厨师二话不说拿出来自己的刀给他。

管云接过来，就过去开始了。

他似乎都不用考虑做什么，而是拿起来食材就开始做。

沈绾绾跟一干厨师都静静的看着这慕。

管云做菜的动作堪称行云流水，而且过程也没有提出来让谁帮忙的要求，自己一个人默默无闻且认真的在那里工作着。

不仅如此，看他的刀工，不是一般的厨师能比拟的。