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第二百零九章 比试厨艺

吃吗。”

符嘉平也不客气,夹了一块龙虾肉送进嘴里,“很好吃,龙虾肉很嫩,充满了海鲜的鲜味,同时又有一股独特的清香,应该是山韭菜的味道,很和谐。”

唐昊给了唐正明一个眼色,唐正明也夹了一筷子龙虾肉送进嘴。

“还不错,但是呢……”唐正明努力想要挑毛病,可是一时却挑不出来,要是可以闭着眼睛胡说多好啊,可惜不行,还有符嘉平在呢,必须要找出这道菜真正的弱点才行。龙虾肉很美味,汁水很多,摆盘完美无缺,硬要挑骨头的话,只能这么说了。

“山韭菜呢?这道菜叫做龙虾焖山韭菜,可是我只看到了龙虾,没看到山韭菜。”唐正明说。

“唐少,山韭菜在下面。”负责上菜的助手回答。

“下面?”唐正明用筷子拨开龙虾肉,底下俨然是炒碎的山韭菜末,他夹了一些送进嘴里尝了尝,味道很香,然而稍微油腻了一些,“不好,太油腻了。”

唐正明很是恼怒,自己的儿子要丢人现眼到什么时候,居然就这么用自己的筷子拨开龙虾肉,太过失礼了,明明盘子旁边就有公用的银勺。

“这些山韭菜碎是配龙虾肉一起吃的。”上菜助手说。

“这样吗?”符嘉平夹起一块龙虾肉,蘸了一点山韭菜末,送进嘴里,一咬下去,焦香的山韭菜末和龙虾汁水混合起来,形成一种奇特的感受,“很好,这龙虾好吃。”

唐正明也学着他的样子蘸了山韭菜末,一口下去,他不得不承认龙虾十分好吃。在他还没有想到怎么贬低这道菜的时候,寇天元的第一道菜也送上来了。

是山韭菜炒五花肉,最经典得山韭菜炒制方法。微微泛黄的五花肉伴着青翠碧绿的山韭菜。这道菜当然是必不可少的,但也没必要用来当第一道菜啊。

唐昊在心里埋怨,光从卖相上就被龙虾比下去了不少。这可是第一道菜啊,就算后面全部赢了,第一道菜输了,也不能算大获全胜。要是后面再让宗永春赢上一两局,看着就好像平分秋色了。

“这个我倒是可以吃。”符正直夹了一块山韭菜,“原来山韭菜是这个味道啊,和韭菜其实并不是很像嘛。”

“山韭菜也就是个名字。”唐昊灵机一动,“不如请符老起个名字,好符合身份。”拍马屁之余,也可以引开符正直的注意力。

“人家叫山韭菜几百年了,怎么能另外起名字。”符正直说。

“山韭菜原来别名多得很,也不止是叫山韭菜。什么皮韭菜